We are specialized in food truck for 15 years.

如何裝備有利可圖的飲料卡車:CNREAL已知的專家建議

1. 飲料卡車的核心設備

如何裝備有利可圖的飲料卡車:CNREAL已知的專家建議 1如何裝備有利可圖的飲料卡車:CNREAL已知的專家建議 2

每個飲料卡車都需要這些  5個關鍵系統 :

設備 主要特徵 眾所周知的建議
商業冰製造商 100–300磅/天的容量; NSF認證 選擇下面的模型來節省空間
飲料分配器 多擊(6–12行),冷卻 不銹鋼,與糖漿兼容
製冷單位 雙區域(34°f對於牛奶, 40°F用於瓶裝飲料) 節能120V/240V選項
濃縮咖啡機 緊湊,手動/半自動 NSF認證,& le; 24“寬度
攪拌機站 高功率(3–5 hp),抑制底座 專用電路以防止超負荷

專家提示 :
對於有限的空間,請選擇  組合單元  就像帶有內置冰箱或檯面攪拌機/研磨機的冰箱一樣。

2. 飲料卡車的佈局優化

區域1:服務櫃檯

  • 安裝帶有抗紫外線丙烯酸面板的滑出窗口。

  • 優先考慮人體工程學:將POS系統和杯子分配器放置在ARM範圍內。

區域2:準備區

  • 使用垂直堆疊:壁掛式糖漿架,高架餐具軌。

  • 分配 18–24“每個工作站的檯面(例如,釀造,混合)。

區域3:存儲

  • 杯/蓋(可調節高度)的細長式貨架。

  • 用於備用冰或小桶的室外室。

3. 合規性和安全考慮

所有設備必須滿足  本地健康法規  和  CE/NSF標準 :

  • 管道 :用於水管的食品級管;油脂陷阱,如果服務乳製品。

  • 電氣 : 30–50A電源系統; GFCI插座附近的水槽。

  • 通風 :用於蒸汽生成設備的高架排氣罩(例如,濃縮咖啡機)。

CNREALLELLELLY的交鑰匙解決方案 :
我們的飲料卡車是預縫線和管道的,配有可選的NSF認證設備套餐。

4. 預算指南:新與 翻新設備

(表:成本效益分析)

項目 新設備成本 翻新成本 風險
商業冰製造商 2,500– 4,500 1,200– 2,000 壽命較短;沒有保修
雙區冰箱 3,000– 6,000 1,500– 3,500 潛在的冷卻液洩漏
3組濃縮咖啡機 8,000– 15,000 4,000– 7,000 更高的維護成本

專家建議 :

  • 揮霍  高使用項目  (例如,攪拌器,製冷)。

  • 保存  低影響工具  (例如,攪拌器,分配器)。

5. 為什麼要與ZZnown合作?

我們的弧形風格和氣流飲料拖車是為飲料業務設計的:

  • 自定義機架系統 :在運輸過程中安全設備。
  • 隔熱 :保持冷沖泡或熱巧克力的一致溫度。
  • 3D設計服務 :在生產前可視化佈局(請參見下面的示例)。

(圖像建議:具有可切換設備層的可自定義飲料卡車的ZZ已知3D渲染。)


買家的最終清單 :

  1. 計算每日量為尺寸設備。

  2. 驗證當地的健康法規是否特定飲料要求(例如,乳製品處理)。

  3. 在模擬佈局中測試設備人體工程學。

準備開始了嗎?
探索ZZnown的飲料卡車模型或 請求免費設備諮詢 .


ZZKNOWN – 自認證的移動廚房解決方案以來 2012
點/vin/iso/ce認證| 1年保修|全球運輸

上一個
冰沙食品卡車業務的利潤率是多少?
食品拖車與食品卡車有何不同? CNREAL已知的買家指南
下一個
為您推薦
沒有數據
與我們聯繫
Ready to work with us?
Find us here: 
CNREALLY KNOWN CORPORATION LIMITED established in March 2011, as one professional manufacturer engaged in the Research, Development, Production, Sale and Service of Food Trailer, Food Truck, Food Kiosk,Food Tricycle.
Contact Us
Contact: Juli
Tel: +86 135 9886 7763
WhatsApp: +86 135 9886 7763

Add:
Room 1402, Yongheng Mingzuo Bldg, Jianye Road, Zhengzhou, Henan, China
Copyright © 2025 CNREALLY KNOWN | Sitemap
Contact us
trademanager
whatsapp
email
phone
contact customer service
Contact us
trademanager
whatsapp
email
phone
取消
Customer service
detect