Na CNREALLY KNOWNfood trucki typu box food truck to jedna z najpopularniejszych konfiguracji wśród poważnych operatorów gastronomicznych.
Na CNREALLY KNOWNfood trucki typu box food truck to jedna z najpopularniejszych konfiguracji wśród poważnych operatorów gastronomicznych.
Na CNREALLY KNOWNfood trucki typu box food truck to jedna z najpopularniejszych konfiguracji wśród poważnych operatorów gastronomicznych.
| Obszar | Funkcjonować |
|---|---|
| Strefa gotowania | Grill, frytkownica, kuchenka |
| Stacja przygotowawcza | Przygotowywanie żywności |
| Powierzchnia magazynowa | Składniki i materiały |
| Chłodzenie | Chłodnia |
| Okno serwowania | Obsługa klienta |
| Rozmiar | Aplikacja |
|---|---|
| 10–14 stóp | Małe menu |
| 16–20 stóp | Operacje średnie |
| 20–26 stóp | Pełna kuchnia komercyjna |
Z naszego doświadczenia wynika, że operatorzy, którym zależy na dużej skalowalności i profesjonalnym przepływie żywności w kuchni , preferują wózki widłowe o zabudowie skrzyniowej.
KontaktCNREALLY KNOWN dla rozwiązań mobilnych kuchni budowanych na zamówienie.