Als je er ooit van hebt gedroomd om 's ochtends een rookoven aan te steken, tegen de middag een hongerige menigte te voeden en je hele BBQ-bedrijf overal mee naartoe te nemen waar je maar wilt, dan ben jij precies de persoon voor wie deze gids is geschreven.

Welkom in de wereld van BBQ foodtrailers , waar mobiliteit en smaak samenkomen, en waar kleine ondernemers in de Verenigde Staten een slimmere en flexibelere manier ontdekken om een ​​winstgevende foodbusiness te runnen. En als het om BBQ gaat? Laten we eerlijk zijn: Amerika is er helemaal weg van.

Van Texas brisket tot pulled pork uit Carolina, van Memphis ribs tot Kansas City burnt ends: barbecue is meer dan een gerecht. Het is onderdeel van de nationale identiteit.

En als je op zoek bent naar een bbq-trailer met veranda , ben je al goed op weg. Want niets straalt authenticiteit uit als een installatie waar klanten de rook kunnen zien , de hickory kunnen ruiken en de pitmaster aan het werk kunnen zien .

In de gids van vandaag duiken we in alles wat u moet weten over BBQ-trailers die in 2025 te koop zijn, inclusief hoe u er een kiest, welke functies van belang zijn, prijsverwachtingen, populaire opstellingen, controlelijsten voor apparatuur, overwegingen voor Amerikaanse vergunningen en waaromCNREALLY KNOWN is uitgegroeid tot een van de meest vertrouwde fabrikanten voor Amerikaanse BBQ-ondernemers.

Pak je schort, steek de kolen aan en laten we beginnen.

1. Waarom BBQ-voedseltrailers steeds populairder worden (vooral in de VS)

De afgelopen drie jaar is de mobiele barbecuebranche sneller gegroeid dan traditionele restaurants. Waarom?

√Lagere opstartkosten vergeleken met fysieke winkels

Je betaalt geen huur, dure nutsvoorzieningen of een verbouwing van meer dan $ 200.000. Een BBQ-trailer met veranda kost slechts een fractie daarvan, vooral als je rechtstreeks bij een fabrikant als...CNREALLY KNOWN.

√ Mobiliteit = meer mogelijkheden

Feesten
Staatsbeurzen
Auto ontmoet
Bouwplaatsen
Sportevenementen
Boerenmarkten
Bedrijfscatering
Privéfeesten

Je gaat waar de klanten zijn.

√ BBQ is winstgevend

Langzaam gegaard vlees = lage kosten, hoge waarde.
Bijgerechten zoals macaroni met kaas en koolsalade zijn goedkoop, maar verkopen goed.
Combinatiemaaltijden brengen $ 15–$ 25+ per klant op.

√ Met veranda-stijl trailers kunt u uw roker laten zien

De veranda is meer dan een werkruimte – het is een marketingmagneet . Mensen zien de rook, ruiken de smaak en volgen hun neus.

√ Perfect voor beginnende ondernemers

Geen restaurantervaring? Geen probleem.
BBQ + mobiliteit + lage overheadkosten = eenvoudiger opstarten.

2. Wat is precies een " BBQ-trailer met veranda "?

Als je nog niet bekend bent met dit idee, volgt hier de eenvoudige definitie:

De bbq-trailer met veranda is een foodtrailer met een open achter- of zijdek (veranda) waar u uw rookoven, grill, rotisserie of BBQ-plaats kunt plaatsen.

De veranda:

• Houdt warmte uit de hoofdkeuken

• Zorgt voor natuurlijke ventilatie

• Biedt gemakkelijke toegang tot brandstof (hout, houtskool, pellets)

• Creëert een show-cooking-ervaring voor klanten

De meeste Amerikaanse BBQ-trailers zijn voorzien van:

• 1,80 tot 3 meter open veranda

• Versterkte stalen vloer

• Vuurhaardveilig dek

• Dakoverstek

• Buitenverlichting

• Montagebeugels voor rookovens en rookputten

Deze opstelling is de gouden standaard voor Amerikaanse BBQ.

3. Welke maat BBQ-aanhangwagen moet u kiezen?

Laten we het eens opsplitsen op basis van bedrijfsdoelen.

14ft – Het beste voor kleine barbecuebedrijven in achtertuinstijl

Ideaal voor:
• Basismenu
• Eén roker
• Kleine grills
• Lage bezetting (1–2 personen)

16ft – Meest populair voor 2025

Perfecte allrounder:
• Geschikt voor rookoven + voorbereidingsruimte
• Genoeg ruimte voor twee koks
• Geschikt voor festivals en lunchroutes

18ft–20ft – Serieuze BBQ-operaties

Kies dit als:
• Je plant grote cateringopdrachten
• U wilt meerdere rokers
• U wilt een complete keuken (friteuses, koelkast, spoelbak met 3 compartimenten)

22ft–26ft – Maximale capaciteit

Professionele pitmasters en regionale BBQ-merken gebruiken dit formaat.

BijCNREALLY KNOWN De meest gevraagde maten voor Amerikaanse klanten zijn:
16ft, 18ft en 20ft BBQ-trailers met veranda .

4. Welke uitrusting is standaard inbegrepen in een BBQ-trailer ?

Hieronder vindt u een voorbeeld van een uitrustingslijst die vaak wordt meegeleverd:

Op de veranda

• Offset roker of pellet roker

• Santa Maria grill (optioneel)

• Rotisserie-smoker (optioneel)

• Versterkte hittebestendige vloer

• Opvouwbare voorbereidingstafel

• Brandbestrijding (optioneel maar aanbevolen)

Binnen in de keuken

• 3-compartimenten spoelbak

• Handwasbak

• Koelkast en vriezer

• Werktafels van roestvrij staal

• Zoet- en grijswatertanks

• Waterpompsysteem

• Elektrisch pakket

• LED-verlichting

• Antislipvloeren

Energieopties

• Generatoropstelling

• 110v/220v elektrisch

• Walstroomstekker

Ventilatie

• afzuigkap

• Afzuigventilator

• Optioneel brandblussysteem

CNREALLY KNOWN bouwt alle trailers met NSF-stijl voedselveilig roestvrijstalen interieur , geschikt voor de Amerikaanse voedselcodes.

5. Trending BBQ-trailerstijlen voor 2025

Naast de traditionele veranda-caravans zijn dit populaire Amerikaanse stijlen:

1. BBQ + Taco Combo Trailers

Mexicaanse BBQ-fusion is booming in Amerikaanse steden.

2. Rustieke, verduisterde rokers

Matzwarte buitenkant + veranda van roestvrij staal.
Meest gevraagde esthetiek in 2025.

3. Mini 12ft “Starter Pitmaster” aanhangwagens

Klein maar krachtig, ideaal voor beginners.

4. Wedstrijd BBQ-trailers in Texas-stijl

Brede veranda's
Dubbele rokers
Brandingmuren
Grote voorbereidingsruimtes

Ideaal voor BBQ-wedstrijden.

5. Portiektrailers met glazen bedieningsramen

Modern, open design voor luxe merken.

6. Hoeveel kost een BBQ-trailer in de VS?

Prijzen fluctueren, maar dit is het gemiddelde voor 2025:

CNREALLY KNOWN is gespecialiseerd in prijzen rechtstreeks van de fabriek , waardoor Amerikaanse kopers doorgaans 30–45% besparen.

7. Waarom een ​​BBQ-aanhangwagen kopen bijCNREALLY KNOWN ?

1. Meer dan 15 jaar exportervaring

Amerikaanse kopers vormen een belangrijk deel van ons klantenbestand.

2. DOT-, NSF- en VIN-naleving

Wij zorgen ervoor dat uw aanhanger voldoet aan de Amerikaanse verkeers- en voedselveiligheidsnormen.

3. Volledige aanpassing

Kleuren
Logo's
Uitrustingsindelingen
Rokertypes
Binnenhuisapparatuur
Plaatsing van het raam
Planken
Verlichting
Plattegronden

Als u het kunt bedenken, kunnen wij het bouwen.

4. Sterkere stalen frames dan concurrenten

Voor het vervoeren van zware rokers gebruiken we verstevigde balken.

5. Individuele ontwerpservice

Ons team biedt:
• 2D-layouttekeningen
• 3D-weergaven
• Volledige ondersteuning voor maatwerk

6. Wereldwijde verzending, inclusief de Amerikaanse westkust

Snelle levering aan:
• Californië (Long Beach, Los Angeles, Oakland)
• Texas
• Florida
• Georgië
• New York

7. Betaalbaar + hoge kwaliteit

Wij staan ​​bekend om het feit dat wij de beste prijs-kwaliteitverhouding in de sector bieden.

8. Hoe kiest u de beste indeling voor uw barbecuetrailer (voorbeelden)

Hier zijn de 3 meest populaire plattegronden:

Plattegrond A — Achterporch + complete keuken (4,8 m)

Het beste voor: beginnende pitmasters
Inclusief:

• 1,80 m veranda

• Voorbereidingstafels voor het interieur

• Spoelbakpakket

• Koelkast

• Groot serveervenster

Plattegrond B — Zijportiek + Dubbele rokersruimte (5,5 meter)

Het beste voor: operaties met een groot volume
Inclusief:

• Dubbele rokers

• Grote koelkast/vriezer

• Dubbele spoelbakken

• Breed bedieningsvenster

Plattegrond C — Reuzencompetitie-indeling (22ft+)

Het beste voor: Professionele BBQ-bedrijven
Inclusief:

• 8-10ft veranda

• Meerdere werkplekken

• Robuuste afzuigkap

• Branders, frituurpannen, ovens

• Merkpaneel

9. Buitenevenementen waar BBQ-trailers serieus geld opleveren

• Staatsbeurzen
• Rodeo's
• College football-wedstrijden
• NASCAR-evenementen
• Auto ontmoet
• Muziekfestivals
• vieringen van 4 juli
• Boerenmarkten

BBQ wordt overal verkocht omdat Amerikanen dol zijn op gerookt vlees .

10. Algemene Amerikaanse vergunningsvereisten die u kunt verwachten

Elke staat is anders, maar de meeste vereisen:

• Vergunning van de gezondheidsdienst

• Certificering van voedselverwerkers

• Vergunning voor mobiele voedselvoorziening

• Brandweerinspectie

• Aanhangwagen VIN en registratie

• Propaaninspectie (indien gebruikt)

CNREALLY KNOWN helpt uw ​​aanhanger voor te bereiden op deze goedkeuringen.

11. Bent u klaar om uw eigen BBQ-trailerbedrijf te starten?

Als u een mobiele barbecue-onderneming wilt starten, uw cateringbedrijf wilt uitbreiden of gewoon uw kenmerkende gerookte ribben aan de wereld wilt aanbieden, dan is een barbecue-trailer met veranda uw beste investering.

CNREALLY KNOWN helpt u graag bij het ontwerpen en aanpassen van een caravan die past bij uw kookstijl, uw budget en uw lange termijnvisie.

Wilt u een gratis offerte?
Vertel ons uw:
• Voorkeur voor maat
• Rokertype
• Menu-ideeën
• Budgetbereik

Wij sturen u dan een compleet overzicht + prijs terug.

Uw BBQ-droom is slechts één trailer verwijderd.