Ако някога сте мечтали да запалите пушилня сутрин, да нахраните гладна тълпа до обяд и да разгърнете целия си барбекю бизнес където пожелаете - тогава вие сте точно човекът, за когото е написано това ръководство.
Добре дошли в света на ремаркетата за барбекю храна , където мобилността среща вкуса и където собствениците на малък бизнес в Съединените щати откриват по-интелигентен и по-гъвкав начин за управление на печеливш хранителен бизнес. А когато става въпрос за барбекю? Нека бъдем реалисти. Америка е обсебена.
От тексаски брискет до дърпано свинско месо от Каролина, от ребра от Мемфис до прегорели краища от Канзас Сити – барбекюто е повече от ястие. То е част от националната идентичност.
И ако търсите ремарке за барбекю с веранда , вече сте на прав път. Защото нищо не казва автентичност така, както камион, където клиентите могат да видят дима, да усетят миризмата на хикори и да наблюдават майстора на шахтата по време на работа.
В днешното ръководство ще разгледаме всичко, което трябва да знаете за ремаркетата за барбекю за продажба през 2025 г. – включително как да изберете такова, кои са важните характеристики, ценови очаквания, актуални настройки, контролни списъци за оборудване, съображения за разрешителни в САЩ и защо.CNREALLY KNOWN се превърна в един от най-доверените производители за американските предприемачи в областта на барбекютата.
Грабни престилката си, запали въглените и да се захващаме.
През последните три години индустрията за мобилни барбекюта се разраства по-бързо от традиционните ресторанти. Защо?
Не плащате за наем, скъпи комунални услуги или вътрешни подобрения, които струват над 200 000 долара. Барбекю ремарке с веранда започва от част от това – особено когато купувате директно от производител като...CNREALLY KNOWN.
Фестивали
Щатски панаири
Срещи с кола
Строителни обекти
Спортни събития
Фермерски пазари
Корпоративен кетъринг
Частни партита
Отиваш там, където са клиентите.
Бавно готвено месо = ниска цена, висока стойност.
Гарнитури като макарони със сирене и салата от копър са евтини, но се продават добре.
Комбинираните ястия носят между 15 и 25 долара и повече на клиент.
Верандата е повече от работно място – тя е маркетингов магнит . Хората виждат дима, усещат аромата му и следват носа си.
Нямате опит в ресторантьорството? Няма проблем.
Барбекю + мобилност + ниски режийни разходи = по-лесен старт.
Ако идеята ви е нова, ето едно просто определение:
Верандата:
Предпазва от топлината в основната кухня
Позволява естествена вентилация
Осигурява лесен достъп до гориво (дърва, дървени въглища, пелети)
Създава кулинарно изживяване на открито за клиентите
Повечето американски ремаркета за барбекю включват:
Отворена веранда от 6 до 10 фута
Подсилен стоманен под
Палуба, безопасна за горивна камера
Надвес на покрива
Външно осветление
Монтажни скоби за пушилни и ями
Тази настройка е златният стандарт за американско барбекю.
Нека го разделим въз основа на бизнес целите.
Идеален за:
• Основно меню
• Един пушач
• Малки скари
• Малък брой персонал (1–2 души)
Перфектен универсален продукт:
• Побира пушилня + място за подготовка
• Достатъчно място за двама готвачи
• Подходящо за фестивали и маршрути за обяд
Изберете това, ако:
• Планирате големи кетъринг задачи
• Искате няколко пушачи
• Искате напълно оборудвана кухня (фритюрници, хладилник, мивка с 3 отделения)
Професионални майстори на барбекюта и регионални марки използват този размер.
ВCNREALLY KNOWN , най-търсените размери за американските клиенти са:
16-футови, 18-футови и 20-футови ремаркета за барбекю с веранда .
Ето примерен списък с оборудване, което обикновено се включва:
Офсетна пушилня или пушилня за пелети
Скара Санта Мария (по избор)
Пушилня на грил (по избор)
Подсилен топлоизолиращ под
Сгъваема маса за подготовка
Пожарогасителна дейност (по избор, но препоръчително)
Мивка с 3 отделения
Мивка за миене на ръце
Хладилник и фризер
Работни маси от неръждаема стомана
Резервоари за прясна + сива вода
Система за водна помпа
Електрически пакет
LED осветление
Неплъзгаща се подова настилка
Настройка на генератора
110v/220v електричество
Щепсел за захранване на брега
Вентилационен капак
Вентилатор за изпускане на отработени газове
Опционална система за пожарогасене
CNREALLY KNOWN изгражда всички ремаркета с интериор от неръждаема стомана, безопасен за храни, в стил NSF , подходящ за хранителните кодове на САЩ.
Наред с традиционните ремаркета за веранди, ето и модерни американски стилове:
Мексиканският барбекю фюжън процъфтява в американските градове.
Матово черен екстериор + веранда от неръждаема стомана.
Най-търсената естетика през 2025 г.
Малък, но мощен, идеален за начинаещи.
Широки веранди
Двойни пушачи
Брандиращи стени
Огромни подготвителни зони
Идеално за състезания по барбекю.
Модерен, отворен дизайн за луксозни марки.
Цените се колебаят, но ето средната стойност за 2025 г.:
| Тип ремарке | Ценови диапазон |
|---|---|
| Малка ремарке за барбекю за начинаещи | 4 500–8 000 долара |
| Стандартен ремарке с веранда от 16 фута | 8 500–13 500 долара |
| Голяма 20-футова веранда ремарке | 14 000–22 000 долара |
| Трейлър от състезателен клас | 25 000–40 000+ долара |
CNREALLY KNOWN специализира в директно ценообразуване от производителя , така че купувачите от САЩ обикновено спестяват 30–45% .
Купувачите от САЩ съставляват основна част от нашата клиентска база.
Гарантираме, че вашето ремарке отговаря на американските стандарти за безопасност на движението по пътищата и храните.
Цветове
Логота
Разположение на оборудването
Видове пушачи
Вътрешни уреди
Разположение на прозорците
Стелажи
Осветление
Етажни планове
Ако можете да си го представите, можем да го построим.
Използваме подсилени греди, за да се справим с тежки пушачи.
Нашият екип осигурява:
• 2D чертежи на оформлението
• 3D рендеринги
• Пълна поддръжка за персонализиране
Бърза доставка до:
• Калифорния (Лонг Бийч, Лос Анджелис, Оукланд)
• Тексас
• Флорида
• Грузия
• Ню Йорк
Известни сме с това, че предлагаме най-добрата стойност в бранша.
Ето 3-те най-популярни етажни плана:
Най-добро за: За начинаещи майстори на питбола
Включва:
6-футова веранда
Маси за вътрешна подготовка
Пакет за мивка
Хладилник
Голям прозорец за сервиране
Най-подходящо за: Операции с голям обем
Включва:
Двойни пушачи
Голям хладилник/фризер
Двойни мивки
Широк прозорец за сервиране
Най-добро за: Професионални барбекю бизнеси
Включва:
веранда с височина 2,4-3 метра
Множество работни станции
Здрава вентилационна качулка
Горелки, фритюрници, фурни
Панел за брандиране
Барбекюто се продава навсякъде, защото американците обичат пушено месо .
Всеки щат е различен, но повечето изискват:
Разрешение за здравния отдел
Сертифициране за работа с храни
Разрешително за мобилен обект за хранене
Инспекция на пожарната служба
VIN номер и регистрация на ремаркето
Проверка с пропан (ако се използва)
CNREALLY KNOWN помага за подготовката на ремаркето ви за тези одобрения.
Ако целта ви е да стартирате мобилен бизнес с барбекюта, да разширите кетъринг компанията си или просто да представите на света своите емблематични пушени ребра, тогава барбекю ремарке с веранда е най-добрата ви инвестиция.
CNREALLY KNOWN е готов да ви помогне да проектирате и персонализирате ремарке, което отговаря на вашия стил на готвене, вашия бюджет и вашата дългосрочна визия.
Искате безплатна оферта?
Кажете ни вашето:
• Предпочитание за размер
• Тип пушач
• Идеи за менюта
• Бюджетен диапазон
И ще ви изпратим обратно пълен макет + цена.
Вашата барбекю мечта е само на един ремарке разстояние.