Conas bialann nó barra coimeádáin loingseoireachta a thógáil sna Stáit Aontaithe

Tabhairt isteach

Ag brionglóideach gnó bia a sheoladh atá nua -aimseartha, soghluaiste agus i gcuimhne? Tairgeann bialanna agus barraí coimeádáin loingseoireachta meascán uathúil de inacmhainneacht, stíl, agus inbhuanaitheacht—Tá an -tóir air go háirithe in U.S. Cathracha mar Austin, Miami, agus Portland.

Sa rang teagaisc céim ar chéim seo, siúilfimid tú trí conas coincheap bia nó dí atá bunaithe ar choimeádán a phleanáil, a dhearadh, a cheadú agus a sheoladh a sheasann amach i margadh fáilteachais iomaíoch an lae inniu.

Céim 1: Sainmhínigh do choincheap agus do mhúnla gnó

Sula bhfaigheann tú coimeádán nó ag glaoch ar thógálaí, faigh criostail-soiléir ar do spriocanna gnó:

• An bhfuil tú ag cruthú aonad bia soghluaiste, barra buan, nó caifín pop-upé?

• An dtairgfidh tú seirbhís Dine-In, Takeout, nó Drive-Thru?

• An bhfuil cistin de dhíth ort, ach cuntar ag freastal, nó barra ceadúnaithe go hiomlán?

Is ea is soiléire do choincheap, is ea is fusa gach céim eile—Ó dhearadh go buiséadú go ceadú.

“Tiomáineann coincheap láidir dearadh cliste. Ná cuir tús le do choimeádán a shaincheapadh go dtí go bhfuil aithne agat ar do roghchlár agus ar do stíl seirbhíse”
— Megan L., Comhordaitheoir Tionscadail ag Modbetter

Céim 2: Roghnaigh an méid agus an cineál coimeádáin ar dheis

An chuid is mó de na Stáit Aontaithe. Tógtar bialanna agus barraí coimeádáin ó choimeádáin chruach 20 troigh nó 40 troigh. Braitheann do mhéid ar do roghchlár, ar riachtanais trealaimh, agus ar an méid spáis atá uait le haghaidh prep, stórála, nó custaiméirí.

Seo do roghanna:

• Coimeádán 20 troigh (160 cearnach. ft.): idéalach do shiopaí caife beaga nó do bharraí beaga

• Coimeádán 40 troigh (320 cearnach. ft.): Níos fearr do chistineacha iomlána nó seirbhís dhá phointe

• Ciúb ard (9.5 troigh ar airde): spás ingearach breise le haghaidh aerála nó stórála lochta

• Aonaid Dhúbailte nó Cruachta: Le haghaidh Socruithe Ilfheidhmeanna Cosúil le Rooftop Patios

Céim 3: Tógálaí coimeádáin ghairmiúil a fhostú

Ní tionscadal deireadh seachtaine DIY é seo—Éilíonn modhnú coimeádáin do sheirbhís bia monarú ceadúnaithe, trealamh grád tráchtála, agus comhlíonadh cóid.

Cuardaigh speisialtóirí coimeádáin cosúil le:

• CNREALLY KNOWN

Ba chóir do do thógálaí cabhrú leis:

• Dearadh agus rindreáil iomlán 3D

• Modhnuithe struchtúracha

• Insliú, Leictreach, Pluiméireacht, agus HVAC

• Suiteáil trealamh cistine/barra

• Seachadadh agus thus

💡 Leid: Iarr luachan le trealamh agus gan trealamh, i gcás go bhfuil fearais agat cheana féin.

Céim 4: Faigh ceadanna agus ceaduithe

Sna Stáit Aontaithe, ní mór do bhialann nó do bharra coimeádáin cóid áitiúla agus stáit a chomhlíonadh. Áirítear ar na príomhcheadanna:

• Faomhadh na Roinne Sláinte (Cistin Tráchtála, Sláintíocht, Aeráil)

• Tógáil & Ceadanna criosaithe (Struchtúrach, Sábháilteacht Dóiteáin, Socrúchán)

• Ceadúnais Láimhseálaithe Bia do d’fhoireann

• Ceadúnas Deochanna, má fhreastalaíonn tú ar alcól (faoi rialú an stáit)

• Comhlíonadh ADA le haghaidh inrochtaineachta

Déan teagmháil le hoifig phleanála nó cead do chathair go luath chun moill a sheachaint.

Céim 5: Dearadh an leagan amach agus an sreabhadh

Ba chóir go bhfeidhmeodh do choimeádán mar chistin thraidisiúnta—Dlúth ach éifeachtach. Cuimhnigh ar:

• Fuinneoga seirbhíse ar an taobh atá os comhair an chustaiméara

• Criosanna a ullmhú agus a chócaráil taobh istigh (suiteáil cuntair agus cochaill dhosmálta)

• Stóráil Fuar Má fhreastalaíonn tú ar Mithables

• Ordú cuntair pickup nó córais POS lasmuigh

• Suíocháin lasmuigh chun an cumas a threisiú

Ná déan dearmad ar an aeráid: AC nó téamh a insliú agus a shuiteáil ag brath ar do réigiún.

Céim 6: Fóntais a shuiteáil agus iniúchadh pas a fháil

Beidh hookups ag teastáil ó do choimeádán:

• Cumhacht (gineadóir, gréine, nó nasctha le greille)

• Pluiméireacht (umair uisce, slogaidí, draenacha)

• HVAC do chompord custaiméirí agus fostaithe

• Gaistí ramhar agus aeráil do chistineacha

Nuair a bheidh siad suiteáilte, beidh ar chigirí gach rud a cheadú roimh an lá oscailte. Cuideoidh go leor tógálaithe coimeádáin le sceideal agus le prep do na cigireachtaí seo.

Céim 7: Branda agus Seol do Spás

Anois tá sé in am seasamh amach. Is clár fógraí é do bharra coimeádáin nó do bhialann do do bhranda. Cuir le:

• Péint sheachtrach agus decals le do lógó

• Soilse agus comharthaíocht lasmuigh

• Spotaí grianghraf atá neamhdhíobhálach do na meáin shóisialta

• Díonbhrait nó patios saincheaptha chun do spás a leathnú

• Imeachtaí beo nó oscailtí boga chun buzz a thógáil

🎯 Leid Margaíochta: Tosaigh ag tógáil do Instagram áitiúil nó Tiktok ina dhiaidh sin sula mbeidh do thógáil críochnaithe.

Athchruthú seicliosta tapaidh

Seo liosta piléar chun tú a choinneáil ar an mbóthar:

• ✅ Sainmhínigh do choincheap agus do roghchlár

• ✅ Roghnaigh an méid coimeádáin ar dheis

• ✅ Fruiliú U.S. tógálaí coimeádáin

• ✅ Ceadanna a dhaingniú agus rialacháin áitiúla a chomhlíonadh

• ✅ Dear sreabhadh éifeachtach cistine agus seirbhíse

• ✅ Fóntais a chrochadh agus cigireacht pas a fháil

• ✅ Branda do choimeádán agus do sheoladh a phleanáil

Deireadh

Bialann nó barra coimeádáin loingseoireachta a thógáil sna Stáit Aontaithe. Ní treocht amháin é—Is straitéis chruthaithe í chun gnó bia a sheoladh le costais níos ísle, amlínte níos tapúla, agus achomharc tromchúiseach srian. Leis an bhfoireann cheart agus an phleanáil chuí, d’fhéadfadh do bhrionglóid nó do bharra a bheith ag feidhmiú i gceann cúpla mí.

Cibé an bhfuil tú ag freastal ar tacos, lattes, nó mhanglaim cheardaíochta, is féidir le do choimeádán taithí i gcuimhne a sheachadadh—troigh cearnach amháin ag an am.