So baut man ein Schiffsbehälterrestaurant oder eine Bar in den USA
Einführung
Träumen Sie davon, ein Lebensmittelgeschäft zu starten, das modern, mobil und unvergesslich ist? Versandbehälter Restaurants und Bars bieten eine einzigartige Mischung aus Erschwinglichkeit, Stil und Nachhaltigkeit—Besonders beliebt in den USA Städte wie Austin, Miami und Portland.
In diesem Schritt-für-Schritt-Tutorial führen wir Sie durch die Planung, Entwerfen, Genehmigung und Start eines Container-Basis-Lebensmittel- oder Getränkekonzepts, das sich auf dem heutigen wettbewerbsfähigen Hospitality-Markt auszeichnet.
Schritt 1: Definieren Sie Ihr Konzept und Geschäftsmodell
Bevor Sie einen Container beziehen oder einen Bauunternehmer anrufen, erhalten Sie Kristallklaren in Ihren Geschäftszielen:
Erstellen Sie eine mobile Lebensmitteleinheit, eine permanente Bar oder ein Pop-up-CAF?é?
Werden Sie Dine-In, Takeout oder Drive-Thru-Service anbieten?
Benötigen Sie eine Küche, nur einen Servierschalter oder eine voll lizenzierte Bar?
Je klarer Ihr Konzept ist, desto einfacher wird jeder nächste Schritt—vom Design bis zur Budgetierung bis zur Genehmigung.
“Ein starkes Konzept treibt ein intelligentes Design an. Passen Sie Ihren Container erst an, wenn Sie Ihren Menü- und Service -Stil kennen”
— Megan L., Projektkoordinator bei Modbetter
Schritt 2: Wählen Sie die richtige Größe und den richtigen Behälter aus
Die meisten USA Containerrestaurants und Bars werden aus 20 Fuß oder 40 Fuß Stahlbehälter gebaut. Ihre Größe hängt von Ihrem Menü, den Anforderungen der Ausrüstung und dem Vorbereiten von Vorbereitung, Speicher oder Kunden ab.
Hier sind Ihre Optionen:
20-Fuß-Behälter (160 m²). ft.): ideal für kleine Cafés oder Bars
320 sq. ft.): Besser für vollständige Küchen oder zwei Punkte Service
High Cube (9,5 Fuß groß): zusätzlicher vertikaler Platz für die Belüftung oder den Loft -Speicherplatz
Doppel- oder gestapelte Einheiten: Für Multifunktions-Setups wie Patios auf dem Dach
Schritt 3: Mieten Sie einen professionellen Container Builder
Dies ist kein DIY -Wochenendprojekt—Die Änderung des Containers für Lebensmittelservice erfordert lizenzierte Herstellung, Ausrüstung für gewerbliche Qualität und Codescompliance.
Suchen Sie nach Containerspezialisten wie:
CNREALLY KNOWN
Ihr Baumeister sollte helfen:
Volles 3D -Design und Renderings
Strukturelle Modifikationen
Isolierung, Elektrik, Sanitär und HLK
Installation von Küchen-/Barausrüstung
Lieferung und Setup
💡 Tipp: Fragen Sie ein Angebot mit und ohne Ausrüstung, falls Sie bereits Geräte besitzen.
Schritt 4: Erhalten Sie Genehmigungen und Genehmigungen
In den USA muss Ihr Containerrestaurant oder Ihre Bar lokale und staatliche Codes erfüllen. Die wichtigsten Genehmigungen umfassen:
Genehmigung des Gesundheitsministeriums (Gewerbeküche, Hygiene, Belüftung)
Gebäude & Zonengenehmigungen (strukturelle, Brandsicherheit, Platzierung)
Lebensmittelhandlerlizenzen für Ihre Mitarbeiter
Lizenzlizenz, wenn er Alkohol serviert (staatlich kontrollierter)
ADA Compliance für die Zugänglichkeit
Wenden Sie sich an die Planung oder Erlaubnis des Amtes Ihrer Stadt frühzeitig, um Verzögerungen zu vermeiden.
Schritt 5: Entwerfen Sie das Layout und den Fluss
Ihr Behälter sollte wie eine traditionelle Küche funktionieren—kompakt, aber effizient. In Betracht ziehen:
Servicefenster auf der kundenorientierten Seite
Zonen vorbereiten und kochen (im Inneren Edelstoffe und Kapuzen installieren)
Kühlspeicher, wenn Sie verderbliche Sachen servieren
Pickup -Zähler bestellen oder außerhalb POS -Systeme
Sitzgelegenheiten im Freien, um die Kapazität zu steigern
Vergessen Sie das Klima nicht: Isolieren und installieren Sie AC oder Heizung je nach Region.
Schritt 6: Installieren Sie die Versorgungsunternehmen und bestehen Sie die Inspektion
Ihr Behälter benötigt Anschlüsse für:
Leistung (Generator, Sonnen- oder Netzvernetzung)
Sanitär (Wassertanks, Waschbecken, Abflüsse)
HLK für Kunden- und Mitarbeiterkomfort
Fettfallen und Belüftung für Küchen
Nach der Installation müssen die Inspektoren vor dem Eröffnungstag alles genehmigen. Viele Containerbauer helfen dabei, diese Inspektionen zu planen und vorzubereiten.
Schritt 7: Marke und starten Sie Ihren Raum
Jetzt ist es Zeit, sich abzuheben. Ihre Containerbar oder Ihr Restaurant ist eine Werbetafel für Ihre Marke. Hinzufügen:
Außenfarbe und Abziehbilder mit Ihrem Logo
Lichter im Freien und Beschilderung
Social Media-freundliche Fotospots
Benutzerdefinierte Markisen oder Patios, um Ihren Raum zu verlängern
Live -Events oder weiche Öffnungen zum Aufbau von Summen
🎯 Marketing -Tipp: Erstellen Sie Ihre lokale Instagram- oder Tiktok -Anhängerschaft, bevor Ihr Build abgeschlossen ist.
Schnelle Checkliste Zusammenfassung
Hier ist eine Kugelliste, die Sie auf dem Laufenden halten:
✅ Definieren Sie Ihr Konzept und Menü
✅ Wählen Sie die richtige Behältergröße
✅ Mieten Sie einen erfahrenen USA Containerbauer
✅ Sicherheitsmöglichkeiten und erfüllen lokale Vorschriften
✅ Entwerfen Sie einen effizienten Küchen- und Servicefluss
✅ Verbinden Sie die Versorgungsunternehmen und bestehen Sie die Inspektion
✅ Markieren Sie Ihren Container und planen Sie Ihren Start
Abschluss
Bau eines Schifffahrtsrestaurants oder einer Bar in den USA Ist nicht nur ein Trend—Es ist eine nachgewiesene Strategie für die Einführung eines Lebensmittelgeschäfts mit niedrigeren Kosten, schnelleren Zeitplänen und schwerwiegenden Attraktivitäten. Mit dem richtigen Team und der ordnungsgemäßen Planung könnte Ihr Traumrestaurant oder Ihre Bar in nur wenigen Monaten in Betrieb sein.
Egal, ob Sie Tacos, Lattes oder Cocktails bedienen, Ihr Behälter kann ein unvergessliches Erlebnis bieten—jeweils ein Quadratfuß.
