In tegenstelling tot een kleine aanhanger of kar is een speciale koffietruck vaak uitgerust met een volledige infrastructuur van commerciële kwaliteit: ruimte voor meerdere drankstations, grote koel- en vriesruimtes, opslag, eventueel met extra's (gebak, snacks) en de mobiliteit om grote evenementen of reguliere straatlocaties te bedienen. CNREALLY KNOWN heeft bijvoorbeeld modellen van 4,8 x 2,1 meter, ontworpen voor het serveren van koffie en desserts.
Capaciteit en veelzijdigheid : meer ruimte betekent meerdere servicepunten (espresso, cold brew, bakkerij) en een hogere klantendoorstroming.
Merkimpact : een vrachtwagen heeft een sterkere visuele impact, valt meer op tijdens evenementen/festivals en biedt meer ruimte voor branding.
Mobiliteit met comfort : U beschikt nog steeds over mobiliteit, maar vaak met een ingebouwde infrastructuur (loodgieterswerk, elektriciteit, afvalverwerking) die vergelijkbaar is met die van een klein café.
Schaalbaar bedrijfsmodel : van reguliere straatdienst tot privé-evenementen, catering en pop-ups: een vrachtwagen kan een breed scala aan mogelijkheden ondersteunen.
Certificeringen en bouwnormen : Zorg ervoor dat de vrachtwagen voldoet aan de lokale normen van de voertuigregistratie, veiligheid en gezondheidsdienst. CNREAL BEKENDE trailers worden gebouwd volgens de Australische specificaties en kunnen worden aangepast aan de Amerikaanse en Britse gezondheidsvoorschriften.
Interieurindeling : een efficiënte workflow, servicevensters, plaatsing van machines, opslag en SIP-functies zijn belangrijk.
Merkbaarheid en personalisatie : bedenk hoe eenvoudig u uw logo, kleurenschema en bewegwijzering kunt toepassen.
Mobiliteit en slepen/rijden : Als de vrachtwagen wordt gesleept of bestuurd, zorg er dan voor dat de aandrijflijn, remmen, assen en het chassis geschikt zijn voor gebruik op de weg in uw regio.
Houd een realistisch budget aan : houd naast de aankoop ook rekening met verzendkosten/import (als het in het buitenland is gebouwd), belastingen, vergunningen en doorlopend onderhoud. (Let op: in sommige commentaren in de sector wordt gewaarschuwd dat zeer goedkope geïmporteerde units soms niet door de keuring komen.)
Ze zijn wereldwijd gespecialiseerd in mobiele café-oplossingen, in diverse formaten, waaronder koffiewagens en -trucks. Hun website toont modellen die zijn gebouwd voor internationale klanten en een scala aan formaten en aanpassingsmogelijkheden. CNECHT BEKENDE Food Carts
Als uw doel een impactvolle mobiele cafézaak is met flexibiliteit, capaciteit en een professionele uitstraling, biedt de aanschaf van een koffietruck (in plaats van een kar of kiosk) u aanzienlijke voordelen. Controleer zoals altijd de bouwnormen, pas deze aan uw merk en bedrijfsvoering aan en zorg ervoor dat u over de juiste vergunningen en een bedrijfsmodel beschikt. Met de juiste truck en uitvoering bent u goed gepositioneerd om koffie te serveren waar uw klanten zich ook bevinden.