A 이동식 주방 트레일러 는 견인 가능한 트레일러 내부에 모든 설비를 갖춘 상업용 주방이 설치된 것입니다. 이러한 트레일러는 케이터링 업체, 식품 판매업체 및 이벤트 주최자들이 널리 사용합니다.
~에CNREALLY KNOWN 많은 고객들이 장소를 이동할 수 있는 완벽한 조리 시설이 필요할 때 이동식 주방 트레일러를 선택합니다.
저희는 15년 동안 푸드트럭을 전문으로 다루어 왔습니다.
A 이동식 주방 트레일러 는 견인 가능한 트레일러 내부에 모든 설비를 갖춘 상업용 주방이 설치된 것입니다. 이러한 트레일러는 케이터링 업체, 식품 판매업체 및 이벤트 주최자들이 널리 사용합니다.
~에CNREALLY KNOWN 많은 고객들이 장소를 이동할 수 있는 완벽한 조리 시설이 필요할 때 이동식 주방 트레일러를 선택합니다.
~에CNREALLY KNOWN 많은 고객들이 장소를 이동할 수 있는 완벽한 조리 시설이 필요할 때 이동식 주방 트레일러를 선택합니다.
이동식 주방은 일반적으로 다음과 같은 용도로 사용됩니다.
케이터링 회사
이벤트 주최자
음식 축제
재난 구호 급식소
임시 식당 운영
그들은 필요한 곳이라면 어디든 전문적인 조리 역량을 제공합니다.
일반적인 구성은 다음과 같습니다.
| 장비 | 목적 |
|---|---|
| 가스레인지 또는 그릴 | 요리 |
| 튀김기 | 튀긴 음식 |
| 냉장 장치 | 재료 보관 |
| 스테인리스 조리대 | 음식 준비 |
| 배기 후드 시스템 | 통풍 |
대형 트레일러에는 오븐이나 식기세척 시스템이 포함될 수도 있습니다.
이동식 주방 트레일러의 가격대는 일반적으로 다음과 같습니다.
| 트레일러 길이 | 애플리케이션 |
|---|---|
| 10피트 | 소규모 케이터링 |
| 14피트 | 전체 요리 메뉴 |
| 20피트 이상 | 상업용 케이터링 주방 |
트레일러가 클수록 더 많은 조리 장비를 수용할 수 있습니다.
이동식 주방 트레일러를 선택할 때 다음 사항을 고려하십시오.
전력 요구 사항
환기 용량
장비 배치도
지역 보건 규정
잘 설계된 주방은 효율적인 작업 흐름과 손쉬운 검사를 보장합니다.
완벽하게 설비를 갖춘 이동식 주방 트레일러가 필요하신가요?
연락하다CNREALLY KNOWN 귀사의 비즈니스에 맞는 맞춤형 이동식 주방 솔루션을 설계해 드립니다.