Casestudie: Hvordan en U.S. Startup lancerede et burgermærke med en 4m brugerdefineret trailer

Da Emily Thompson, en 29-årig kok fra Austin, Texas, besluttede at forlade sit virksomhedsjob og jage sin kulinariske drøm, havde hun en vision: at lancere En burgerbil, der kombinerede vintage charme med moderne køkkenkraft .

Hun ville have noget kompakt, overkommeligt, eksportklar og kompatibelt med U.S. Standarder - endnu søde nok til at skille sig ud på madfestivaler og landmændsmarkeder.

Efter at have søgt lokale muligheder uden held, vendte Emily sig til en global leverandør til Custom-Build en 4-meter burger trailer , fuldt udstyret og stylet i en blød pastel Ral 3015 Pink .

”Jeg ville ikke bare have en trailer - jeg ville have et bevægende brand. Noget der skrig os. "
- Emily, ejer af Patty Bloom Burgers

Emilys mål var ambitiøse for en så lille trailer:

• U.S.-kompatibelt elektrisk system (110V / 60Hz)

• Nok arbejdsområde til stegning, grillning, bagning og prep

• Separat håndvask og madvaske for at imødekomme sundhedskoder

• Stærk branding og synlighed i et lille fodaftryk

• Passer ind i a forsendelsescontainer , selv efter træemballage

Løsningen? En skik 4m × 2m × 2,3 m trailer , højdejusteret til 1,9 m det indre loft - Bare nok til fuld komfort, mens den maksimerer eksportberedskab.

Emily arbejdede med designere for at oprette en trailer i Ral 3015 lyserosa , som hun beskrev som "Moderne møder Retro." Servicevinduet var specialbygget på Venstre side (i henhold til hendes madparklayout), og fronten blev opgraderet med en Rundt observationsvindue Over traileren.

A gasstankstativ blev sikkert monteret på trækstangen og alle eksterne lys - Baglygter, bremse og blinklys - var kablet med Trailerforbindelseslinjer For U.S. Bugsering af overholdelse.

Trailerens 2 interne sider var udstyret med 60 cm bredt tællere i rustfrit stål , 85 cm høj , med Glidende skabsdøre til skjult opbevaring. Sammen med en 1,2 m kølet prep tabel , traileren var fyldt med kommercielle værktøjer inklusive:

• Gasovn

• Gasgaddle

• Gas Fryer

• Gas Claypot -komfur

• Indbygget amerikansk-standard gasrørledning

• 3 m dobbeltlags rækkevidde med fedtfilter

• Rustfrit stål backsplash væg under hætte

• 2p loftsmonteret klimaanlæg

En komplet 3+1 Sinkopsætning blev installeret:

• 3-rum synke til retter

• Adskille Håndvask med stænkbeskyttelse

• Varm/kold vandhane med øjeblikkelig varmelegeme , pumpe og vandlinjer

• Hård VVS til Ikke-glidende aluminiumsgulv med dræning af stikkontakten

Traileren brugte en 110V/60Hz U.S. Elektrisk system , med:

• 10 stikkontakter (5 pr. Side)

• LED -rørbelysning centreret i loftet

• Sikre interne ledninger med lukket ledning

Emilys trailer ankom forudmonteret, testet og plug-klar . Inden for to uger efter ankomst til Austin bestod hun inspektion og Lanceret den første torsdag Food Truck Night , få hurtigt opmærksomhed for både hendes burgere og trailerens iøjnefaldende farve.

I den første måned:

• ✅ booket kl 6 lokale begivenheder

• ✅ nået $ 10K i omsætning

• ✅ opnået 2.000+ Instagram -følgere

• ✅ Sikrede en almindelig frokostplads i en tech -park

Hvorfor Emilys trailer fungerede

• ✅ Kompakt & Eksport-klar : Passer til container efter trækasse

• ✅ Ral 3015 finish får det til at skille sig ud i enhver indstilling

• ✅ Sammenlignet med U.S. Strøm, VVS og bugseringstandarder

• ✅ designet til fuld service burger madlavning i et lille rum

• ✅ Inkluderede alle finish: Kontantskuffe, AC, Splash Guards, ET

Konklusion: En trailer, der vendte hoveder - og en drøm til virkelighed

Emilys historie viser det Du har ikke brug for en kæmpe lastbil eller et massivt budget At lancere en professionel fødevarevirksomhed i U.S. Med tankevækkende design, internationale forsendelsesovervejelser og udstyr til kommerciel kvalitet, dette 4 meter burger trailer Gav hende mærket og køkkenet, hun havde brug for for at gå på fuld tid.

Din drømme trailer er tættere, end du tror. Lad os bygge det.