Un rimorchio per barbecue costruito appositamente trasforma il sapore della cottura lenta in un fatturato scalabile. CNREALLY KNOWN costruisce rimorchi per concessioni dedicati alle attività di barbecue: affumicatori robusti, superfici di lavoro resistenti al calore, gestione del grasso ed efficienti sportelli per il servizio clienti.
I nostri rimorchi per concessioni sono predisposti per supportare la cottura multi-stazione — postazione per affumicare, postazione per grigliare a calore diretto, area di riscaldamento/mantenimento e un banco dedicato alla preparazione e all'assemblaggio. Il sistema di ventilazione è dimensionato per catturare carichi di fumo elevati ed è dotato di filtri antigrasso. Installiamo banchi di preparazione refrigerati, magazzini isolati, lavelli in acciaio inox, serbatoi d'acqua integrati e collettori del gas opportunamente predisposti con più prese.
La durata è fondamentale: telai rinforzati, assali resistenti con freni, attacchi di traino sicuri e finiture esterne resistenti alle condizioni esterne. Tra i componenti aggiuntivi figurano tende da sole montate sul tetto, lightbox, grafiche completamente avvolgenti e banconi di servizio mobili. Forniamo inoltre documentazione di conformità e test pre-spedizione per semplificare le approvazioni locali.
Che siate specializzati in stili di barbecue regionali, nel catering di grandi gruppi o nel portare il rimorchio ai mercati del fine settimana, i nostri rimorchi per concessioni di barbecue sono progettati per garantire affidabilità e produttività. Contatta CNREALMENTE CONOSCIUTO — condividi il tuo menu e noi’Creeremo un layout e un preventivo per il rimorchio adatti alle tue esigenze operative e al tuo budget.