Conas a Mhéadaíonn Boird Biachláir Dhigiteacha Díolacháin Leantóirí Bia

Samhlaigh custaiméir ag dul isteach i líne lóin ag margadh gnóthach lasmuigh. Tá b'fhéidir 30 soicind acu sula n-iarrann an caiséir orthu cad atá uathu. Tá dosaen earra beag bídeach agus praghsanna na seachtaine seo caite ar an seanbhord. Cuireann an caiséir na ceisteanna céanna arís: “Cad atá sa chomhcheangal?” “An bhfuil an líomanáid ar fáil?” “An féidir liom an rogha vegetarian a fheiceáil?” Anois samhlaigh scáileán a thaispeánann ceithre phríomhchúrsa shoiléire, margadh béile amháin, agus breiseán deochanna le feiceáil. Tuigeann an custaiméir an tairiscint sula sroicheann sé an fhuinneog. Is féidir leis an gcaiséir díriú ar an fáilteachas seachas an comhartha a dhíchódú.

Sin é fíorluach cláir bhiachláir dhigitigh do leantóir bia. Ní teilifís lonrach atá ceangailte le feithicil é. Is é crosbhóthar dearadh biachláir, oibríochtaí, teicneolaíochta agus leagan amach an leantóra é. Ag CNREALLY KNOWN, déanaimid pleanáil scáileáin trí cheist a chur faoin gcustaiméir cá seasann sé, cé na míreanna is féidir leis an gcistin a tháirgeadh ag buaicthráth, cá háit a rithfidh cáblaí agus cumhacht, agus cad a tharlaíonn nuair a theipeann ar an scáileán. Ní féidir linn ardú céatadáin i ndíolacháin a ghealladh ó rogha crua-earraí; ní féidir le haon mhonaróir freagrach do thrácht, do chostais bia, ná d’fhorghníomhú biachláir a bheith ar eolas aige roimh ré.

Cén fáth a bhféadfadh clár biachláir digiteach cabhrú le leantóir bia?

Cuireann sé trí bhuntáiste phraiticiúla ar fáil: tairiscint inléite, nuashonruithe níos tapúla, agus leagan comhsheasmhach den bhiachlár. Is féidir leat aistriú ó bhricfeasta go lón gan painéal clóite a athsholáthar, aird a tharraingt ar speisialta séasúrach gan é a bhrú isteach i leagan amach plódaithe, agus mír díolta amach a bhaint sula sroicheann custaiméir díomách eile an fhuinneog. Má nuashonraíonn do fhoireann an POS ag an am céanna, is féidir leis an scáileán agus leis an gcaiséir scéal amháin a insint.

Tá fianaise ann go bhfuil meas ag custaiméirí bialainne ar theicneolaíocht a fhágann go bhfuil sé níos éasca ordú a dhéanamh, ach níor cheart é sin a shíneadh isteach i ráthaíocht go bhfillfidh comharthaíocht dhigiteach ar ais. I suirbhé ar líne in 2024 ar níos mó ná 1,000 tomhaltóir, an Cumann Náisiúnta na mBialann Tuairiscíodh gur dúirt 70% de chustaiméirí seirbhíse teoranta go n-úsáidfidís aip fóin chliste le hordú a dhéanamh agus dúirt 57% go n-rochtainidís biachlár trí chód QR. Baineann na freagraí sin le toilteanas custaiméirí teicneolaíocht ordaithe a úsáid, ní le héifeacht díolacháin scáileáin leantóir bia.

Fuair ​​turgnamh caifitéire de chuid Sheirbhís Taighde Eacnamaíochta USDA amach freisin gur athraigh rogha na rannpháirtithe nuair a roghnaíodh bia ó chlár biachláir sula ndeachaigh siad isteach sa scuaine i gcomparáid le bia a roghnú agus iad ag breathnú ar bhia sa scuaine. Is meabhrúchán úsáideach é sin. tá tábhacht leis an nóiméad agus leis an gcur i láthair rogha ; ní chruthaíonn sé go méadóidh do scáileán meánluach ticéad. Bain úsáid as an taighde mar chúis chun do leagan amach a thástáil, ní mar chéatadán le greamú i réamhaisnéis díolacháin.

An ionann bord biachláir digiteach agus POS, biachláir QR, nó both ordaithe?

Níl. Taispeánann bord biachláir roghanna agus praghsanna; taifeadann POS orduithe agus íocaíochtaí; tugann biachláir QR biachláir teileafóin do chustaiméirí; ligeann both dóibh ordú a chur isteach iad féin. Is féidir leo seo a nascadh, ach ní gá go huathoibríoch go mbeadh an ceathrar ag teastáil ó leantóir bia. D’fhéadfadh taispeántas simplí le nuashonruithe láimhe iontaofa a bheith leordhóthanach. D’fhéadfadh cistin ilchainéil ghnóthach leas a bhaint as sonraí biachláir sioncrónaithe, ticéid cistine, agus lasc díolta amach.

Chun cinneadh teicneolaíochta níos iomláine a fháil, féach ar CNREALLY KNOWN Treoir POS agus ordaithe digiteach leantóra bia Tosaigh le cosán ordaithe an chustaiméara agus sreabhadh oibre d’fhoirne, ansin cinntigh cén scáileán nó bogearraí a bhaineann an fhrithchuimilt i ndáiríre.

Cad ba cheart do chustaiméirí a bheith in ann a thuiscint i gceann cúig soicind?

Ar dtús, cén bia a sheirbheálann tú. Ar an dara dul síos, cad a chosnaíonn na príomhroghanna. Ar an tríú dul síos, cad atá le déanamh ina dhiaidh sin. Is féidir le bord beoite plódaithe teip sna trí thástáil. Seas sa ghnáthshuíomh feithimh is faide i gcéin agus iarr ar dhuine nach bhfuil cur amach aige ar an roghchlár príomhroghchlár coitianta, a phraghas, agus breiseán úsáideach a aimsiú. Má dhéanann siad stracadh, buille faoi thuairim, nó fanacht le beochan a thimthriallú, déan é a shimpliú.

Cé mhéad mír ba chóir a bheith le feiceáil ag an am céanna?

Níl aon uimhir uilíoch ann. Taispeáin na míreanna is féidir leat a tháirgeadh go hiontaofa sa tseirbhís reatha, grúpáilte de réir catagóire aitheanta. B’fhéidir go mbeadh sé níos éasca ceithre go hocht rogha shuntasacha a scanadh ná fiche rogha bheaga, ach tá castacht an roghchláir agus méid an scáileáin tábhachtach. Cuir coinníollacha speisialta, comhábhair, modhnóirí, agus sonraí ailléirgí i bhformáid ar féidir le custaiméirí rochtain a fháil uirthi i ndáiríre; ná laghdaigh faisnéis riachtanach go téacs micreascópach buntásca.

Cé na sonraí amhairc a chabhraíonn seachas a chuireann isteach?

Bain úsáid as grianghraf láidir amháin le haghaidh mír laochra má léiríonn sé an mhias go cruinn. Déan ainmneacha agus praghsanna na míreanna a léamh, fág spás idir na grúpaí, bain úsáid as codarsnacht shoiléir, agus seachain gluaiseacht leanúnach. Féadfaidh seicheamh splancach aird a tharraingt ó thaobh eile den fhéile ach daoine sa líne a chur trína chéile nó trácht in aice láimhe a chur ar seachrán. Seiceáil comharthaíocht agus rialacha soilsithe áitiúla; ár treoir scuaine leantóirí bia míníonn cén fáth ar cheart líne radhairc an bhoird agus an limistéar feithimh a phleanáil le chéile.

Conas is féidir le scáileán ordú níos mó a mholadh gan brú a chur ar dhaoine?

Cuir breis ar fáil a oireann don mhír atá uathu cheana féin. Is féidir go mbeadh sé níos fusa taco móide deoch, caife móide taosrán, nó borgaire móide mias taobh a thuiscint ná “uasghrádú” doiléir. Taispeáin na comhpháirteanna, na méideanna, agus an praghas deiridh. Coinnigh an mhír bhunúsach le feiceáil: níor cheart go mbeadh ar chustaiméirí pacáiste a cheannach riamh chun an gnáthphraghas a thuiscint. Mura bhfuil an margadh béile níos fearr i ndáiríre, ná glaoigh margadh air.

Ná cuir breis nach féidir leis an gcistin a sheirbheáil go tapa chun cinn. D’fhéadfadh taosrán nach dteastaíonn líne chócaireachta nua uaidh a bheith ina chomhcheangal caife níos fearr ná bricfeasta te saincheaptha a chuireann moill ar an ruaig. Ba chóir go léireodh do scáileán an t-am ullmhúcháin agus an fardal, ní hamháin corrlach ainmniúil na n-earraí. treoir phraghsála roghchláir leantóirí bia úsáideach chun costas bia, pacáistiú agus ranníocaíocht a sheiceáil sula gcuirtear pacáiste i láthair.

Cathain ba chóir an roghchlár a athrú i rith an lae nó an tséasúir?

Athraigh é nuair a athraíonn an tairiscint iarbhír. B’fhéidir go mbeadh gá le breathnú ar leith ar chaife maidine, ceapairí lóin, agus speisialta féile tráthnóna. Ba chóir go mbeadh ardú céime séasúrach i bpainéal infheicthe ach srianta lena dhátaí agus a infhaighteacht. Má dhíoltar táirge amach, bain nó marcáil é láithreach ar an mbord, ar an POS, ar an roghchlár QR, agus ar aghaidh an tsiopa seachadta. Mura bhfuil na córais seo sioncrónaithe, tabhair úinéireacht ar an seicliosta nuashonraithe do bhall foirne amháin.

Sceidealaíonn roinnt bogearraí biachlár de réir ama nó suímh. Is féidir leis sin cabhrú, ach teastaíonn líontán sábháilteachta ó uathoibriú. Is féidir le socrú clog sa chrios ama mícheart, imreoir dícheangailte, nó imeacht atá mall biachlár a thaispeáint nach féidir leis an gcistin a dhéanamh. Cleachtaigh an t-aistriú idir stáit biachláir sula n-osclaítear é, agus coinnigh bord cúltaca atá inléite de láimh.

Ar cheart do leantóirí bia praghsáil dhinimiciúil a úsáid ar bhiachlár digiteach?

Déanann scáileán athruithe praghais éasca; ní chiallaíonn sin go bhfuil gach athrú ciallmhar. Ba chóir praghsanna a athbhreithniú i gcoinne chostas bia, ionchais chustaiméirí, socruithe ardáin, comhaontuithe imeachtaí, agus rialacha áitiúla is infheidhme. Má athraíonn praghsanna de réir imeachta nó ama, taispeáin an praghas reatha go soiléir roimh an ordú agus déan cinnte go n-aontaíonn an POS, an roghchlár QR, an admháil, agus freagra na foirne. Ná bí ag brath ar athrú scáileáin riamh chun difríocht praghais gan choinne a cheilt ag an tseiceáil amach.

Is úsáideach an chéad úsáid a bhaintear as ábhar “dinimiciúil” ná praghsáil speisialta tráthúil, ní praghsáil ardaithe. Fiafraigh an gclúdaíonn an praghas nua na costais i ndáiríre agus an mbraithfidh custaiméir athfhillteach go gcaithfear go cothrom leo. Is féidir le teaglaim lóin thrédhearcach nó tairiscint deireadh lae a bheith níos simplí le bainistiú ná praghsanna a athraíonn gach uair an chloig. Bíonn ceanglais rialála éagsúil de réir an mhargaidh, mar sin seiceáil nochtadh praghsanna tomhaltóirí agus rialacha imeachtaí go háitiúil sula n-úsáideann tú praghsanna athraitheacha.

Conas a choinníonn tú faisnéis an bhiachláir cruinn agus inrochtana?

Tabhair taifead foinse ceadaithe amháin do gach mír: ainm, cur síos, méid, praghas, comhábhair, faisnéis faoi ailléirginí, grianghraf, infhaighteacht, agus rialacha modhnaitheoirí. Féadfaidh an scáileán cur síos gearr a thaispeáint, ach ní mór an fhaisnéis bhunúsach a bheith ar fáil tríd an bhfoireann nó trí fhormáid bhreise chuí. Nuair a athraíonn oideas, ní leor an grianghraf amháin a nuashonrú. Nuair a athraíonn praghas, ní leor an scáileán amháin a nuashonrú.

Mar shampla sna Stáit Aontaithe, an Forbhreathnú cónaidhme FDA ar lipéadú biachláir baineann sé le slabhraí clúdaithe de 20 suíomh nó níos mó a chomhlíonann critéir shonraithe agus éilíonn sé faisnéis calraí le haghaidh míreanna caighdeánacha ar bhiachláir agus ar chláir bhiachláir. Ní ceanglas cónaidhme uileghabhálach é do gach leantóir neamhspleách, agus d'fhéadfadh rialacha áitiúla nó náisiúnta eile a bheith difriúil. Fiafraigh de do rialtóir cén fhaisnéis a chaithfidh d'oibríocht a thaispeáint.

An Ríocht Aontaithe Treoirlínte na Gníomhaireachta um Chaighdeáin Bia maidir le hailléirginí Mínítear go gcaithfidh oibreoirí bia neamh-réamhphacáilte faisnéis faoi ailléirginí a sholáthar agus molann sé faisnéis scríofa in éineacht le comhrá. Is sampla RA iad a rialacha, ní oideas domhanda. Má athraíonn grianghraf nó teaglaim chur chun cinn comhábhair, déan athbhreithniú ar ábhar an bhiachláir agus ar bhileog comhábhar na foirne araon. Le haghaidh sreabhadh oibre atá sainiúil do shoghluaiste, féach ar CNREALLY KNOWN treoir oibríochta leantóir bia atá cairdiúil d’ailléirgí .

Ní smaoineamh iar-chód QR é inrochtaineacht. D’fhéadfadh radharc lag, gan fón cliste, ceallraí marbh, nó deacracht scáileán a léamh i ndath na gréine a bheith ag custaiméir. Sna Stáit Aontaithe, an Treoirlínte ADA na Roinne Dlí agus Cirt déileáiltear le háiteanna bia agus dí mar chóiríocht phoiblí a chaithfidh cumarsáid éifeachtach a dhéanamh leo. Cuirtear roghanna praiticiúla ar fáil amhail biachlár clóite inléite agus duine oilte ar féidir leis ainmneacha agus praghsanna earraí a léamh, agus seiceálann siad rialacha inrochtaineachta do cheann scríbe. Is féidir le digiteach áisiúlacht a chur leis; níor cheart gurb é an t-aon bhealach é le fios a bheith agat cad atá ar díol.

Cá háit ar cheart an scáileán a chur ar leantóir bia fíor?

Tosaigh ó chur chuige an chustaiméara agus ón bhfuinneog seirbhíse. D’fhéadfadh scáileán atá suite taobh thiar de scáthlán oscailte, ró-ard os cionn leibhéal na súl, nó díreach i ngrian an tráthnóna breathnú go hiontach i ngrianghraf monarchan agus teip a dhéanamh ar an bpáirc iarbhír. Tóg grianghraf den láithreán ón ngnáthshuíomh scuaine ar maidin, meán lae agus oíche. Seiceáil an líne radhairc do chustaiméirí níos giorra agus do dhaoine a úsáideann áiseanna soghluaisteachta; cinntigh nach gcaolaíonn an scáileán bealach inrochtana ná nach mbacann sé radharc an chisteoir.

Ansin pleanáil an tógáil. Sainaithin toisí iarbhír an taispeántais, a mheáchan, a threoshuíomh gléasta, a theocht oibriúcháin, a rátáil aimsire, a chumhacht ionchuir, a dhiomailt teasa, agus a mhodh seirbhíse ó shonraíochtaí an mhonaróra roghnaithe. Ní líníocht innealtóireachta é lipéad cineálach “bord LED uiscedhíonach”. Iarr dromchla gléasta, lúibín daingnithe, tithíocht atá frithsheasmhach in aimsir nuair is gá, cosán cábla cosanta, ciorcad rátáilte i gceart, cúinsí borrtha, agus stóráil nó slándáil shábháilte nuair a thaistealaíonn nó a dhúnann an leantóir.

Deighil scáileán biachláir do chustaiméirí ó shoilsiú maisiúil seachtrach. Seachain glare atá dírithe ar thrácht nó ar chomharsana, agus deimhnigh aon rialacha comharthaíochta áitiúla. CNREALLY KNOWN'S treoir suiteála comhartha leantóra Léiríonn sé cén fáth a bhfuil suíomh lúibíní, bealach sreanga, agus limistéir bhailithe uisce le bheith san áireamh sa phlé dearaidh. Tá athbhreithniú suiteála táirge-shonrach féin agus obair leictreach cháilithe ag teastáil fós ó thaispeántas digiteach iarbhír.

Cad a tharlaíonn má theipeann ar an taispeáint nó ar an idirlíon le linn seirbhíse?

Ba chóir go leanfadh an chistin ag díol. Stóráil biachlár clóite reatha a oireann don POS, coinnigh bealach simplí chun earraí díolta amach a mharcáil, agus oiliúint an caiséir chun teaglamaí agus praghsanna a mhíniú. Faigh amach an féidir leis an seinnteoir scáileáin oibriú as líne lena ábhar ceadaithe deireanach, conas a thagann sé chuici féin tar éis gearradh cumhachta, agus cé atá in ann é a atosú. Má bhraitheann an roghchlár POS nó QR ar an líonra freisin, déan tástáil ar an bplean briseadh cumhachta níos leithne ar leithligh.

Ní bhíonn leictreachas “saor in aisce” díreach toisc go dtarraingíonn scáileán níos lú ná friochtóir. Cuir an taispeántas, an seinnteoir, an ródaire, agus aon soilsiú seachtrach san áireamh i sceideal ualaigh leictrigh an leantóra agus i ríomh am rith na ceallraí. D’fhéadfadh go mbeadh aeráil ag teastáil ó mhonatóir lasmuigh freisin; is féidir leis an tithíocht a shéalú gan teas a chur san áireamh an saol seirbhíse a ghiorrú. Is ceisteanna samhail trealaimh iad seo, ní toimhdí uilíocha vata.

Conas is féidir leat a rá an bhfeabhsaigh an scáileán díolacháin i ndáiríre?

Reáchtáil tionscadal píolótach beag rialaithe. Coinnigh an tairiscint táirge, na huaireanta, an suíomh agus an fhoireann chomh inchomparáide agus is féidir; rothlaigh idir an sean-chur i láthair biachláir agus an cur i láthair nua nó déan comparáid idir sealanna comhoiriúnacha. Is féidir le himeachtaí, aimsir, líon na ndaoine a thagann isteach, nó post tioncharóra móréilimh díolacháin a athrú neamhspleách ar an scáileán. Taifead líon na n-idirbheart, meán na dticéad, breiseán breise, ranníocaíocht in aghaidh an ordaithe, am an ordaithe, gearáin, agus earráidí díolta amach. Ná déan breithiúnas ar an scáileán de réir ioncaim amháin.

Seo ríomh hipitéiseach simplí: má tá meán de $14 ag 100 ordú roimh athrú, is é $1,400 an t-ioncam. Má tá meán de $14.70 ag 100 ordú inchomparáide ina dhiaidh sin, is é $1,470 an t-ioncam, difríocht de $70 don athrú sin. Caithfidh tú costais bhreise comhábhair, pacáistithe, íocaíochta, bainistíochta ábhair, agus scáileáin a bhaint fós agus a dheimhniú go raibh na hathruithe inchomparáide i ndáiríre. Níor thomhaiseamar an toradh sin do chustaiméir ATÁ AITHNITHE I NDÁIRÍRE; is sampla uimhríochta é, ní staidéar cás.

Cad ba cheart duit a sheoladh chuig an monaróir sula sonraíonn tú scáileán roghchláir?

• Do mhúnla leantóra agus an déantús agus an tsamhail chruinn atá á thaispeáint, má tá siad roghnaithe cheana féin
• Toisí na fuinneoige freastail, suíomh an scáthláin, agus cur chuige gnáth an chustaiméara
• Grianghraif den pháirc ag amanna éagsúla agus treo do scuaine
• Airde gléasta, treoshuíomh, meáchan taispeántais, agus spriocanna achair féachana
• Foinse cumhachta, uaireanta oibriúcháin, plean ceallraí nó cumhachta cladaigh, agus sonraí ciorcaid
• Riachtanais aimsire, gréine, gaoithe, creathadh, iompair, slándála agus rochtana seirbhíse
• Conas a dhéanfar ábhar an roghchláir a nuashonrú agus cé leis an sioncrónú POS
• Nótaí athbhreithnithe ar chomharthaíocht áitiúil, inrochtaineacht, agus faisnéis bhia

Iarr airde marcáilte, sonraí gléasta, bealach cábla cosanta, pointe cumhachta, agus toimhdí suiteála taispeántais sula gceadaítear an táirgeadh. Is féidir le CNREALLY KNOWN plé a dhéanamh ar shuíomh taispeántais roghnach, dearadh cábla i bhfolach, agus tithíocht atá cosanta ón aimsir bunaithe ar an trealamh a roghnaigh tú; is plé cumraíochta iad seo, ní éileamh go bhfuil gach scáileán comhoiriúnach go huilíoch nó ceadaithe go háitiúil. Déan iniúchadh ar an roghanna leantóir bia saincheaptha nuair a bhíonn roghchlár agus plean suímh agat.

Cad iad na ceisteanna is coitianta maidir le biachláir dhigiteacha?

An méadóidh bord digiteach mo mheánluach ordaithe go huathoibríoch?

Ní hea. D’fhéadfadh breiseán soiléir ábhartha cabhrú, ach is iad an t-éileamh, an praghas, an cumas, cáilíocht an bhia, an suíomh agus an cur i gcrích a chinneann na torthaí. Déan ticéad agus ranníocaíocht a thomhas i sealanna inchomparáide.

An bhfuil scáileán ag teastáil uaim mura ndíolaim ach trí earra?

B’fhéidir nach ea. Is féidir le clár clóite atá suite go maith a bheith den scoth le haghaidh roghchlár gearr cobhsaí. Bíonn an digiteach níos tarraingtí nuair a athraíonn míreanna, praghsanna, codanna lae, nó suíomhanna go minic.

An féidir teilifís rialta faoi dhíon a úsáid lasmuigh den leantóir?

Ná glac leis sin. Athbhreithnigh úsáid lasmuigh, teocht, aimsir, gile, aeráil agus sonraíochtaí gléasta an taispeántais roghnaithe leis an soláthraí agus leis an suiteálaí cáilithe.

Ar cheart go mbeadh an roghchlár beoite?

Ach amháin má chabhraíonn gluaiseacht le custaiméirí an tairiscint a thuiscint agus má cheadaíonn do shuíomh é. Má imíonn mír nó praghas sula bhféadann duine é a léamh, is fearr radharc statach.

An féidir liom biachláir éagsúla a thaispeáint ag bricfeasta agus ag lón?

Sea, má tá an bia, an fhoireann, na comhábhair agus an POS iarbhír réidh don athrú. Coinnigh cúltaca atá inrochtana de láimh i gcás earráidí sceidealaithe nó nascachta.

Cad a tharlaíonn má tá ailléirgin i gcomhcheangal atá curtha chun cinn?

Caithfidh a thaifid chomhábhar agus ailléirginí a bheith ceart agus inrochtana; cuir oiliúint ar fhoireann agus seiceáil ceanglais do dhlínse oibriúcháin. Ná lig do ghrianghraf maisiúil faisnéis chruinn bia a chur in ionad na faisnéise.

An gcuireann biachláir QR ionad an bhoird fhisiciúil?

Ní do gach custaiméir. Is féidir le roghchlár QR sonraí a sholáthar, ach ní féidir le daoine áirithe fón a úsáid nó níl siad ag iarraidh é a úsáid. Coinnigh bealach inléite chun roghanna agus praghsanna a fheiceáil.

Cé mhéad scáileán ba chóir a shuiteáil i leantóir amháin?

Tosaigh leis an líne radhairc atá ag an gcustaiméir agus déan jab soiléir do gach taispeántas. D’fhéadfadh scáileán inléite amháin a bheith níos fearr ná il-scáileáin bheaga a chruthaíonn glare, cothabháil agus ábhar neamhréireach.

Cad é an chomhairle cheannaigh deiridh?

Ceannaigh an córas biachláir, ní hamháin an monatóir. Sceitseáil líne an chustaiméara, roghnaigh tairiscint ghearr mhacánta, socraigh cé a athraíonn míreanna agus praghsanna, déan tástáil ar chomhcheangal úsáideach, agus déan cinnte gur féidir leis an gcistin a chomhlíonadh a bhfuil an scáileán ag cur chun cinn. Ansin sonraigh scáileán a mhaireann do ghnáthamh iarbhír aimsire, cumhachta, iompair agus seirbhíse. Más fearr a dhéanann comhartha clóite an jab, bain úsáid as an gcomhartha clóite. Is é an taithí bhuaiteach ná custaiméir a thuigeann an bia agus a fhaigheann an t-ordú a raibh súil aige leis.

Cuireann an treoir seo faisnéis ghinearálta maidir le dearadh agus gnó ar fáil, ní bhaineann sí le ceadú leictreach, inrochtaineachta, lipéadú bia, comharthaíocht, ná ceadú áitiúil. Athraíonn na ceanglais de réir suímh agus samhail trealaimh; deimhnigh iad leis an údarás ábhartha agus le gairmithe cáilithe.