Muchos compradores nuevos piensan que los camiones más grandes significan mayores ganancias.
En realidad, los camiones de comida pequeños suelen ganar más dinero por pie cuadrado .
Por lo que vemos:
Más fácil aparcar y obtener permisos
Menores costos de combustible y mantenimiento
Tiempo de configuración más rápido
Ideal para calles de la ciudad y campus.
Para muchos operadores, un camión más pequeño equivale a menos estrés y un retorno de la inversión más rápido .
La mayoría de los compradores estadounidenses eligen:
carrocerías de camiones de 10 a 14 pies
1–2 funciones principales de cocción
Flujo de trabajo simple pero eficiente
La eficiencia importa más que el tamaño.
| Característica | Por qué es importante |
|---|---|
| Disposición de equipos inteligentes | Servicio más rápido |
| Superficies de acero inoxidable | Cumplimiento sanitario |
| Sistema de campana de ventilación | Necesario para cocinar |
| Tanques de agua dulce y residual | Listo para inspección |
| Configuración de energía adecuada | Operaciones estables |
EnCNREALLY KNOWN Diseñamos camiones en función del flujo del menú , no solo de las dimensiones.
Camión de comida pequeño usado: USD 20.000–35.000
Camión pequeño nuevo personalizado: USD 35.000–55.000
Consejo del vendedor: Un camión pequeño bien diseñado a menudo supera a uno grande mal planificado.
Hablar aCNREALLY KNOWN para diseños que priorizan el diseño.