Много нови купувачи смятат, че по-големите камиони означават по-големи печалби.
В действителност, малките камиони за храна често печелят повече пари на квадратен фут .
От това, което виждаме:
По-лесно паркиране и издаване на разрешителни
По-ниски разходи за гориво и поддръжка
По-бързо време за настройка
Идеален за градски улици и кампуси
За много оператори, по-малкият камион означава по-малко стрес и по-бърза възвръщаемост на инвестициите .
Повечето купувачи от САЩ избират:
Каросерии на камиони от 10 до 14 фута
1–2 основни функции за готвене
Прост, но ефективен работен процес
Ефективността е по-важна от размера.
| Функция | Защо е важно |
|---|---|
| Интелигентно разположение на оборудването | По-бързо обслужване |
| Повърхности от неръждаема стомана | Съответствие със здравните изисквания |
| Система за вентилация | Необходимо за готвене |
| Резервоари за прясна и отпадъчна вода | Готов за инспекция |
| Адекватна настройка на захранването | Стабилни операции |
ВCNREALLY KNOWN , ние проектираме камиони около менюто , а не само около размерите.
Малък камион за храна втора употреба: 20 000–35 000 щатски долара
Нов малък камион по поръчка: 35 000–55 000 щатски долара
Съвет от продавача: Добре проектираният малък камион често се представя по-добре от лошо планирания голям.
Говорете сCNREALLY KNOWN за дизайни, ориентирани към оформлението.