今日、リスボン、ベルリン、ダブリン、プラハ、ロッテルダムなど、ヨーロッパのほとんどの都市を歩くと、おそらく無視できないものが目に入るでしょう。それは、カラフルでコンパクト、そしてかつてないほど創造性にあふれた小さなフードトレーラーです。
それは、スペシャルティコーヒーを提供する小さなエスプレッソ トレーラー、地下鉄の駅の近くに駐車した明るいクレープ ブース、ナイトクラブの外にあるミニ ケバブ トレーラー、週末のフェスティバルで人を集める愛らしいパステル カラーのデザート ポッドかもしれません。
ヨーロッパ中で起こっていることは単なる流行ではありません。それはムーブメントなのです。
そして、ますます多くの新規ユーザーが検索しています:
なぜでしょうか?それは、学生から若い親、退職者まで、起業家たちが何か強力なものを発見しているからです。
大きなビジネスを築くのに大きなトラックは必要ありません。
実際、小型の食品トレーラーは、2025 年にできる最も賢い投資かもしれません。
この記事では、実際の数字、実際のストーリー、レイアウトのアイデア、ビジネスの可能性、そしてCNREALLY KNOWN の小型フードトレーラーがヨーロッパで人気を集めている理由など、すべてを詳しく説明します。
コーヒーを飲んで、始めましょう。
フードトラックビジネスというと、巨大なキッチンを備えた大型トラックを思い浮かべる人が多いでしょう。しかし、ヨーロッパでは都市が密集し、規制が厳しく、駐車場も不足しています。
これにより、小型の食品トレーラーが非常に魅力的になります。
「小型フードトラック」カテゴリーが急成長している理由は次のとおりです。
小型トレーラーは騒音が少ないと考えられており、多くの都市では以下の道路への立ち入りが許可されています。
歩行者専用区域
ファーマーズマーケット
大学のキャンパス
イベント会場
フェスティバル会場
プライベートビジネスコートヤード
実際、ヨーロッパの多くの自治体では、小型トレーラーの方が静かで清潔、そして制御も容易であるため、小型トレーラーを奨励しています。
トラック一台の価格は45,000~100,000ユーロになるかもしれません。
小型トレーラーCNREALLY KNOWNそのほんの一部で済みます。
投資額が少ない = 毎月のストレスが軽減されます。
ストレスが減る = 創造性と実験の余地が増える。
バンは必要ありません。
ほとんどの国では特別なライセンスは必要ありません。
多くのオーナーは、ビジネス全体を牽引しています。
コンパクトSUV
ハッチバック
あるいは電気自動車でも
突然、移動が楽になります。
小さなフットプリントは収入を制限するものではありません。
メニューに焦点を絞り、次の操作が可能になります。
より速いサービス
準備が簡単
より高い利益率
より簡単な操作
ヨーロッパで最も収益性の高い小型トレーラーのコンセプトは次のとおりです。
職人のコーヒー
カクテルとワイン
ミニデザート
クレープとワッフル
ビーガンボウル
フライドポテト
ホットドッグ
バオバン
クラフトレモネード
ジェラートとアイスクリーム
小さなトレーラー、大きなビジネス。
リヨン出身の若手起業家、エミリアについてお話しましょう。
彼女はカフェを開店することを夢見ていましたが、家賃、改装許可、銀行融資などに圧倒されていました。そこで彼女はCNREALLY KNOWN2.5mの小型食品トレーラーです。
ミニコーヒー&デザートトレーラーの発売から30日以内に:
彼女は週末の市場の近くに場所を見つけました。
彼女は7〜10ユーロのメニューを作りました。
彼女はエスプレッソ、カプチーノ、そして特製ピスタチオティラミスカップを出しました。
彼女の最初の月の総収入は?
8,240ユーロ。
彼女の利益率は?
その周り58%なぜなら、小規模な事業であれば経費も少なくて済むからです。
彼女は私たちに忘れられないことを話してくれました。
「小型トレーラーでは、単に機材を購入しただけではありません。
「私は自由を買ったのです。」
その自由は、どこでも機能し、簡単に拡張できるビジネス モデルから生まれます。
小型トレーラーは制限が多いとよく思われます。
しかし、CNREALLY KNOWN 「小さい」ということは「基本的」という意味ではありません。
当社の小型食品トレーラーには、通常はフルサイズ モデルにのみ搭載されている機能が搭載されています。
コンセプトに応じて、次の内容を含めることができます。
フライヤー
グリドル
コーヒーマシン
アイスクリーム冷凍庫
ホットドッグローラー
ブレンダー
クレープマシン
ワッフルメーカー
ディスプレイ冷蔵庫
すべての製品は中国山東省の工場で製造され、運用に必要なCE/DOT/ISO 認証を取得してヨーロッパに出荷されます。
ヨーロッパの顧客データに基づく
「小型フードトラック」セグメントでは、スマートなフロアプランニングが重要です。
最もリクエストの多いレイアウトは次のとおりです。
最適な用途: 小規模ビジネス街、イベント、オフィスパーク
装備には以下が含まれます:
エスプレッソマシン
グラインダー
カウンター下冷蔵庫
ペストリーのディスプレイ
小さなシンクステーション
このレイアウトはイギリス、フランス、イタリア、ドイツで大ヒットになっています。
ホットドッグは今でもヨーロッパで最も売れている屋台の食べ物の一つです。
このレイアウトには以下が含まれます。
ホットドッグローラー
ソーセージ蒸し器
調味料ステーション
ミニフライヤー(オプション)
冷蔵
メニュー棚
スタジアム、コンサート、夜間イベントに最適です。
イタリア、スペイン、ポルトガル、ギリシャ = デザートトレーラーの楽園。
含まれるもの:
アイスクリーム冷凍庫
トッピングバー
ディップウォーマー
シンク
冷蔵保管
ヨーロッパで最も急速に成長しているニッチ分野の 1 つです。
共通の機能:
ワインクーラー
カクテルバーカウンター
LEDの美しいインテリア
ステンレス製のワークトップ
シンク
冷蔵庫の飾り
このレイアウトは、結婚式、フェスティバル、マーケット、ビーチのイベントに特に適しています。
ベルギー、フランス、オランダでベストセラー。
含まれるもの:
クレープマシン
ワッフルメーカー
カウンター下冷蔵庫
準備カウンター
小さな換気
費用は以下に応じて異なります:
装置
サイズ
カスタムブランディング
電気/配管のアップグレード
典型的な価格帯はCNREALLY KNOWN:
完全装備の小型トレーラーの場合は2,900 ~ 8,900 ユーロ。
カフェの改装費用5万ユーロと比較すると、これは信じられないほど手頃です。
簡単な計算は次のようになります。
以下を販売するとします:
コーヒー 3.50ユーロ
ペストリー 4.00ユーロ
1日あたりの売上目標: 250~400ユーロ
下位であっても:
250ユーロ × 26営業日 = 6,500ユーロ/月
トレーラーの価格が 5,000 ~ 7,000 ユーロだとしたらどうでしょうか?
1~2 か月で ROI を達成することは十分可能です。
だからこそ、人々は検索し続けるのです。
「フードトラックの小規模ROI」
「小型トレーラービジネスの利益」
「ヨーロッパの低コスト食品ビジネスアイデア」
なぜなら、その可能性は本物だからです。
当社はトレーラーだけを販売しているわけではありません。
私たちは新しい起業家が本物のビジネスを立ち上げるのを手伝います。
すべてのトレーラーは高品質のグラスファイバーまたはスチールで製造されており、次のような特徴があります。
防水
耐火性
耐腐食性
軽量
長持ちする
また、完全なアフターサポートも提供いたします。
最適な用途:
初めての起業家
副業を希望する家族
週末の収入を求める学生
2つ目のモバイル拠点を希望するカフェ
家庭のパン職人が商業パン職人に
イベントケータリング業者
コンセプトをテストするブティックブランド
小型トレーラーを使用すると、迅速に開始、迅速にテスト、迅速に成長できます。
ヨーロッパの検索トレンドで急上昇中のコンセプトは次のとおりです。
ミニコーヒーショップ
移動式パン屋
結婚式用の小さなカクテルバー
屋台のホットドッグトレーラー
タピオカティーポッド
フレッシュジューストレーラー
ビーガンスナックユニット
マイクロアイスクリームトラック
抹茶トレーラー
あなたの小型トレーラーは、これらのどの市場にもすぐに参入できます。
食品ビジネスを始めようと考えているなら、2025 年がチャンスです。
小型食品トレーラーとは、
手頃な価格
フレキシブル
簡単に実行できる
牽引しやすい
利益を早く得る
視覚的に魅力的
法的にシンプル
そしてCNREALLY KNOWN、ヨーロッパの品質基準を満たし、完全にカスタマイズ可能なトレーラーが手に入ります。
あなたのビジネスアイデアを教えてください。
お客様に最適な小型食品トレーラーを設計いたします。