Doriți să începeți o afacere de brutărie flexibilă, mobilă și adaptată culturii street-food din Marea Britanie? O mică remorcă pentru brutărie este o investiție inteligentă. Remorca noastră compactă cu două axe, de 4 m × 2 m × 2,3 m, oferă infrastructură specifică brutăriilor, într-un format mobil.
Ce oferă această remorcă brutăriilor:
Carcasă exterioară din fibră de sticlă și pereți interni din oțel inoxidabil pentru o utilizare robustă și igienică.
Schemă electrică: 220 V 50 Hz cu 15 prize standard britanice pentru alimentarea cuptoarelor, mixerelor, frigiderelor de prezentare, iluminatului și multe altele.
Bancuri de lucru și spații de depozitare sub bancă cu uși încuiabile. Pardoseala antiderapantă cu scurgere asigură curățenia atunci când se lucrează cu făină, aluat sau stații de spălare a cafelei.
Chiuvetă 2+1 cu apă caldă și rece pentru curățarea uneltelor, stații de spălare și aspecte de igienă.
Masă frigorifică de 1,5 m, ideală pentru depozitarea aluatului, expunerea produselor de patiserie sau a produselor preparate.
Zone de gătit: spațiul alocat pentru friteuză pe gaz, plită pe gaz etc. poate fi modificat în cuptoare de brutărie sau dulapuri de dospire.
Trapa exterioară de servire asigură fluxul clienților, iar iluminatul ambiental și finisajul elegant (maro RAL 8025) creează o estetică de brutărie stradală tip boutique.
De ce Marea Britanie este coaptă pentru brutării mobile:
Consumatorii din Marea Britanie se îndreaptă din ce în ce mai mult către mâncarea stradală de înaltă calitate și concepte de panificație de nișă - pâine artizanală, produse de patiserie vegane, gogoși, felii de pâine cu maia, meniuri de panificație în stil brunch. Având în vedere creșterea costurilor de închiriere pentru spațiile permanente, o remorcă mobilă pentru brutărie oferă costuri de intrare reduse și o flexibilitate ridicată.
Întrebările tipice ale cumpărătorilor includ:
„Pot încăpea un cuptor comercial de panificație într-o remorcă de 4 m?” — Da — putem personaliza configurația pentru a găzdui cuptoare cu convecție, camere de dospit sau cuptoare mici pe gaz, alături de mesele de preparare.
„Este rulota potrivită pentru piețe pietonale și evenimente în aer liber?” — Absolut. Dimensiunea compactă este potrivită pentru piețele de weekend, campusurile universitare, festivalurile sau străzile principale din oraș.
„Dar alimentarea cu energie electrică și gaz?” — Cu o alimentare dedicată de 220 V și o amplasare locală a conductelor de gaz, remorca poate susține echipamente de brutărie în siguranță.
„Pot să-mi expun produsele de patiserie într-un mod atractiv?” — Da — trapa de service este proiectată pentru o vizibilitate ridicată și se poate adăuga o bancă de refrigerare internă + iluminare pentru vitrina respectivă.
„Dar rezistența la intemperii și durabilitatea în Regatul Unit?” — Carcasa exterioară din fibră de sticlă și interiorul din oțel inoxidabil sunt construite pentru a rezista la intemperii din Regatul Unit și la utilizarea zilnică intensă.
Apel la acțiune:
Dacă sunteți gata să vă mutați brandul de brutărie - fie că este vorba de magazine temporare în centrul orașului, festivaluri sau piețe de weekend - rulota noastră mică pentru brutărie vă oferă flexibilitate, amenajare profesională și conformitate cu reglementările din Marea Britanie. Contactați-ne acum cu meniul dvs., zilele de tranzacționare estimate și locațiile țintă. Vă vom ajuta să personalizați interiorul, să adăugați brandingul dvs. și să livrați unitatea mobilă de brutărie la timp.