Ønsker du at starte en bagerivirksomhed, der er fleksibel, mobil og skræddersyet til den britiske streetfoodkultur? En lille bageritrailer er en smart investering. Vores kompakte 4 m × 2 m × 2,3 m dobbeltakslede trailer tilbyder bagerispecifik infrastruktur i et mobilt format.
Hvad denne trailer tilbyder til bagerier:
Udvendig skal af glasfiber og indvendige vægge i rustfrit stål for robust og hygiejnisk brug.
Elektrisk layout: 220 V 50 Hz med 15 stikkontakter i henhold til UK-standarden til strømforsyning af ovne, mixere, køleskabe, belysning og meget mere.
Arbejdsbænke og opbevaring under arbejdsbænken med aflåselige døre. Skridsikkert gulv med afløb sikrer renlighed ved arbejde med mel, dej eller kaffevaskestationer.
2+1 håndvask med varmt og koldt vand til rengøring af redskaber, vaskepladser og hygiejnehensyn.
1,5 m kølebænk ideel til opbevaring af dej, fremvisning af wienerbrød eller færdiglavede varer.
Kogezoner: afsat plads til gasfrituregryde, gasbageplade osv. kan ændres til bageovne eller hæveskabe.
En udvendig serveringsluge sikrer kundeflow, plus stemningsbelysning og stilfuld finish (RAL 8025 brun) skaber en boutique-bageridestil.
Hvorfor Storbritannien er moden til mobile bagerier:
Britiske forbrugere bevæger sig i stigende grad mod street food af høj kvalitet og nichebagerikoncepter — håndlavede brød, veganske kager, doughnuts, surdejsstykker og brunch-inspirerede bagermenuer. Med stigende lejepriser for permanente lokaler tilbyder en mobil bageritrailer lave indgangsomkostninger og høj fleksibilitet.
Typiske køberspørgsmål omfatter:
"Kan jeg få plads til en kommerciel bageriovn i en 4 m trailer?" — Ja — vi kan tilpasse layoutet, så det passer til varmluftsovne, hæveautomater eller små gasovne sammen med forberedelsesborde.
"Er traileren egnet til fodgængermarkeder og udendørsarrangementer?" — Absolut. Den kompakte størrelse passer til weekendmarkeder, universitetscampusser, festivaler eller bygader.
"Hvad med strøm- og gasforsyning?" — Med dedikeret 220 V-forsyning og lokal gasledningsføring kan traileren sikkert understøtte bageriudstyr.
"Kan jeg udstille mit bagværk på en attraktiv måde?" — Ja — servicelugen er designet til at give god synlighed, og der kan tilføjes en indvendig kølebænk + displaybelysning.
"Hvad med vejrbestandighed og holdbarhed i Storbritannien?" — Den ydre skal i glasfiber og det indre af rustfrit stål er bygget til at modstå det britiske vejr og hård daglig brug.
Opfordring til handling:
Hvis du er klar til at bringe dit bageribrand ud på farten – uanset om det er til pop-up-butikker i bymidten, festivaler eller weekendmarkeder – giver vores lille bageritrailer dig fleksibilitet, professionel indretning og overholdelse af reglerne i Storbritannien. Kontakt os nu med din menu, forventede åbningsdage og mållokationer. Vi hjælper dig med at tilpasse interiøret, tilføje din branding og levere din mobile bagerenhed til tiden.