loading

We are specialized in food truck for 15 years.

Jak španělský podnikatel proměnil mobilní přívěs na jídlo v podnikání s obratem 1 000 eur denně

Úvod: Od nápadu k dennímu zisku

V malém španělském městě jeden ambiciózní podnikatel učinil odvážný krok—investice do kompaktního, ale výkonného mobilního přívěsu na jídlo. Za necelých šest měsíců se toto rozhodnutí proměnilo v prosperující podnikání. €500–€1 000 za den , prodávající croissanty, vafle, croffly a palačinky.

Toto je příběh o tom, jak se z jednoho přívěsu s jídlem stal stroj na každodenní zisk.—a jak to můžete udělat i vy.

Jak španělský podnikatel proměnil mobilní přívěs na jídlo v podnikání s obratem 1 000 eur denně 1


Krok 1: Výběr správného nastavení pro přívěs na jídlo

Klient se rozhodl pro 3,5 metru dlouhý, 2 metry široký a 2,3 metru vysoký mobilní přívěs—kompaktní, obratný a plně v souladu s normami EU. Přívěs, navržený pro maximální efektivitu na malém půdorysu, byl plně vybaven:

  • Posuvná skleněná servírovací okna

  • Kombinovaná chladnička a mraznička s dvojitou teplotou

  • Fritéza s jedním hořákem

  • Dvojité umyvadlo s teplou a studenou vodou

  • Průmyslová digestoř pro větrání

  • Deset zásuvek dle standardu EU

  • Připojení k externímu napájení

Toto uspořádání umožnilo obsluze připravit kompletní menu bez kompromisů v rychlosti nebo hygieně.

“Nemusel jsem kupovat žádné další vybavení ani provádět úpravy. Všechno, co jsem potřeboval, už bylo v přívěsu zabudováno.”

Jak španělský podnikatel proměnil mobilní přívěs na jídlo v podnikání s obratem 1 000 eur denně 2


Krok 2: Vytvoření jednoduchého, ale ziskového menu

Místo toho, aby klient nabízel příliš mnoho položek, se zaměřil na čtyři sladké oblíbené produkty, které se snadno připravují a jsou oblíbené po celé Evropě.:

  • Croissanty – snadné vystavení, rychlé servírování

  • Vafle (Gofres) – nadčasový bestseller

  • Croffles – trendy a hodné Instagramu

  • Palačinky – přizpůsobitelné a rychlé vaření

Zaměřením se na tuto oblast si přívěs rychle vybudoval věrnou zákaznickou základnu. Jídelní lístek byl vizuálně atraktivní a ideální pro rychlou obsluhu.—ideální pro rušné polední hodiny a víkendové davy.

Jak španělský podnikatel proměnil mobilní přívěs na jídlo v podnikání s obratem 1 000 eur denně 3


Krok 3: Nalezení správných míst

Poloha byla vším. Přívěs se otáčel mezi:

  • Městské parky ve všední dny

  • Večerní nákupní zóny v centru města

  • Víkendové akce a festivaly

Tento flexibilní model umožnil firmě sledovat pěší provoz a maximalizovat příjmy na základě dne a události.

Oblíbená místa, která podpořila prodej:

  • Místní veletrhy

  • Východy ze školy během oběda

  • Venkovní koncerty

  • Nedělní trhy

“Mobilita je to, co všechno změnilo. Pokud mi nějaká lokalita nefungovala, druhý den jsem se přestěhoval na lepší.”

Jak španělský podnikatel proměnil mobilní přívěs na jídlo v podnikání s obratem 1 000 eur denně 4


Krok 4: Dosažení ziskovosti za méně než 6 měsíců

S denními tržbami v rozmezí od 500 do 1 000 eur netrvalo dlouho, než se pokryla počáteční investice do přívěsu. Ve skutečnosti klient dosáhl dosažení bodu zvratu za necelých půl roku .

Od té chvíle šlo jen o zisk.

“Každé euro, které jsem utratil, jsem získal zpět za méně než šest měsíců. Teď si vydělávám a zároveň si užívám svou práci a setkávám se s lidmi.”

Tato úroveň návratnosti investic je v tradičních potravinářských podnicích, kde nájmy, energie a personální náklady snižují marže, vzácná. Model s přívěsem udržoval nízké náklady a kontrolu v rukou majitele.


Krok 5: Budování značky na kolech

Postupem času klient upravil přívěs brandingem, menu a prezentací na sociálních sítích. Příspěvky na Instagramu s croffly s Nutellou a ovocem pomohly vybudovat si sledující.

Jednoduché taktiky brandingu, které fungovaly:

  • Samolepky s logem na okně přívěsu

  • Značkové ubrousky a krabičky s sebou

  • Návštěvy místních influencerů a příspěvky na sociálních sítích

  • QR kódy odkazující na digitální menu

Lidé brzy začali vyhledávat trailer podle jména.


Proč je tento příběh důležitý

Tento úspěšný příběh dokazuje, že se správným nastavením a strategií není mobilní přívěs na jídlo jen vedlejší činností.—může se z něj stát podnik na plný úvazek s vysokým ziskem.

Nepotřebujete restauraci ani velký tým. Jen chytré menu, efektivní trailer a dobrý cit pro lokace.


Přemýšlíte o zahájení vlastního podnikání s potravinovými přívěsy?

Specializujeme se na stavbu mobilní přívěsy na jídlo na zakázku navrženo tak, aby pomohlo podnikatelům uspět—stejně jako náš klient ve Španělsku. Ať už sídlíte v Evropě nebo plánujete přepravu do zahraničí, nabízíme:

  • Vlastní rozvržení a design

  • Kompletní instalace kuchyňského vybavení

  • Energetické a vodovodní systémy splňující normy EU

  • Mezinárodní doprava a podpora

  • Konzultace ohledně brandingu a nastavení


Shrnutí: Proč tento obchodní model funguje

  • ✅ Nízká investice s rychlou návratností investic

  • ✅ Flexibilní umístění

  • ✅ Jednoduché, oblíbené menu

  • ✅ Plně vybavený přívěs připravený k použití

  • ✅ Dlouhodobá ziskovost


Závěr: Váš příběh úspěchu začíná zde

Náš klient se dostal od konceptu k cash flow za méně než šest měsíců. Pokud to dokážou oni, dokážete to i vy. Ať už jste začínající podnikatel nebo kavárnaé Majitel, který chce být mobilní, pomůžeme mu postavit přívěs, který ho tam dostane.

👉 Připraveni vyrazit na cestu?
Kontaktujte nás nyní vyžádat si bezplatnou cenovou nabídku a konzultaci návrhu.

prever
Případová studie: Jak USA Startup spustil značku Burger s vlastním přívěsem 4m
Doporučeno pro vás
žádná data
Kontaktujte nás
Ready to work with us?
Find us here: 
CNREALLY KNOWN CORPORATION LIMITED established in March 2011, as one professional manufacturer engaged in the Research, Development, Production, Sale and Service of Food Trailer, Food Truck, Food Kiosk,Food Tricycle.
Contact Us
Contact: Juli
Tel: +86 135 9886 7763
WhatsApp: +86 135 9886 7763

Add:
Room 1402, Yongheng Mingzuo Bldg, Jianye Road, Zhengzhou, Henan, China
Copyright © 2025 CNREALLY KNOWN | Sitemap
Kontaktujte nás
trademanager
whatsapp
email
phone
Kontaktujte zákaznický servis
Kontaktujte nás
trademanager
whatsapp
email
phone
zrušení
Customer service
detect