يمثل الربيع انطلاقًا غير رسمي لشاحنة الطعام في العديد من المناطق. مع عودة المهرجانات ، يتدفق الناس في الهواء الطلق ، ويطلبون الطفرات السريعة. ومع ذلك ، لا يزال من الممكن التنبؤ بالأمطار والرياح تحديًا.
استراتيجيات ذكية لفصل الربيع:
يعرض المكونات الموسمية مثل الهليون ، الفراولة ، أو الخروف.
يستخدم المظلات المقاومة للطقس والجلوس في الهواء الطلق ساخن عندما يكون ذلك ممكنا.
التعاون مع أسواق المزارعين ومعارض الربيع .
شاحنات الطعام مثل تلك التي بنيت بواسطة CNREALLY KNOWN غالبًا ما يشمل المظلات المضادة للماء الاختيارية والتصميمات الداخلية التي تسيطر عليها المناخ لإعطاء عمليات الربيع بداية الرأس.
الصيف هو عندما تكسب شاحنات الطعام في كثير من الأحيان 40–50 ٪ من إيراداتهم السنوية. إنه الوقت المناسب لساعات طويلة ، والمنافسة الشرسة ، ودرجات الحرارة القصوى.
أفضل التكتيكات للصيف:
إعطاء الأولوية مقطورات المشروبات وقوائم الوجبات الخفيفة الباردة (مثل العصائر ، عصير الليمون ، الآيس كريم).
هدف البقع الشاطئية والمهرجانات الموسيقية وحدائق المدينة .
الاستثمار تهوية قوية وجدران مقطورة معزولة للحفاظ على راحة الموظفين.
“الاندفاع الصيفي متوحش ، ولكن إذا لم تكن مستعدًا للحرارة ، فسوف تحترق—حرفيا ومجازي”
— مستخدم Reddit من R/Foodtructs
CNREALLY KNOWN 's مقطورات المشروبات تأتي مجهزة مسبقًا بأنظمة التبريد والمراوح والتسقيف العاكس للأشعة فوق البنفسجية—ضروري للتحولات الصيفية الطويلة.
الخريف يجلب هبوطا بأكثر من طريقة. ولكن هذا هو الوقت المثالي أيضًا لتحديد قائمتك ومواقعك.
أفضل استراتيجيات السقوط:
أضف وجبات دافئة وثيقة (الفلفل الحار ، Mac n 'Cheese ، Curry).
قم بالتركيز على حرم المدارس وحدائق المكاتب .
الاستفادة في مهرجانات الخريف والأحداث التي تحمل عنوان عيد الهالوين .
يعد Fall أيضًا وقتًا مثاليًا لخدمة شاحنتك أو مقطورة قبل فصل الشتاء. الشركات المصنعة مثل CNREALLY KNOWN قدم إنتاجًا مرنًا على مدار السنة حتى تتمكن من ترقية المعدات الخاصة بك خلال أشهر خارج أقدام.
غالبًا ما يكون الشتاء أبطأ موسم لشاحنات الطعام ، خاصة في المناخات الباردة. ومع ذلك ، تمكنت بعض الشاحنات من الازدهار من خلال الإبداع.
كيفية البقاء على قيد الحياة—وحتى تنمو—في الشتاء:
التبديل إلى المشروبات الساخنة والحساء والطعام المريح .
شريك مع أسواق العطلات أو منتجعات التزلج أو مصانع الجعة المحلية .
يجري خدمات التوصيل باستخدام الشاحنة كمركز مطبخ متنقل.
الشركات المصنعة مثل CNREALLY KNOWN تقدم الآن مقطورات طعام جاهزة للينتر:
الداخلية المعزولة
ديزل أو سخانات كهربائية
Windows Dual-Pane Service Windows
تدفئة خزان المياه لمنع التجمد
هذه الميزات تجعل البيع طوال الموسم أكثر واقعية—حتى في فصول الشتاء القاسية.
في حين أن العديد من المصنعين الغربيين يقدمون إضافات موسمية مميزة ، فإن المنتجين الصينيين يحبون CNREALLY KNOWN بدأت في تضمين ميزات جميع الأحوال الجوية كجزء من بنياتها القياسية. وهذا يشمل:
العزل الحراري لكل من المناخات الساخنة والباردة
نوافذ خدمة مقاومة المطر
أنظمة التدفئة للاستخدام في فصل الشتاء
عدادات من الفولاذ المقاوم للصدأ متينة مقاومة لتغيرات درجة الحرارة
لرواد الأعمال الذين يهدفون إلى العمل على مدار السنة ، والعمل مع الشركة المصنعة مثل CNREALLY KNOWN يمكن أن يقلل التكاليف مع زيادة القدرة على التكيف.
قبل شراء شاحنة أو مقطورة الطعام التالية ، تأكد من أنها تشمل:
🔧 عزل كل موسم
❄ سخانات الطقس البارد
☀ نظام التهوية الصيفية
🌧 منطقة خدمة مقاومة للماء
🧼 مواد سهلة التنظيف
📦 مساحة التخزين لمرونة القائمة
🔌 مولد أو نسخة احتياطية للطاقة
إدارة شاحنة طعام لا يتعلق فقط بالطعام الجيد—يتعلق الأمر بمعرفة متى وأين وكيف تخدمها. كل موسم يجلب تحدياته الخاصة ، ولكن أيضا فرص للابتكار. سواء كانت عصائر صيفية أو حساء الشتاء ، تتطور الشاحنات الأكثر نجاحًا مع الطقس.
مع صعود مقطورات جميع الأحوال الجوية من الشركات المصنعة مثل CNREALLY KNOWN ، يجدون أصحاب شاحنات الطعام في جميع أنحاء العالم طرقًا جديدة للبقاء مربحة طوال العام.