مقطورة طعام لاتينية مقلية بطول 12 قدمًا - مطبخ متنقل مُصمم خصيصًا لمشروع طعام الشارع ذي الحجم الكبير
مواصفات المقطورة (مصممة للأداء والتنقل)
- الأبعاد: 12 قدم (طول) × 6.5 قدم (عرض) × 7.7 قدم (ارتفاع)
- الهيكل: محور مزدوج مع 4 عجلات شديدة التحمل
- نظام الفرامل: مزود بفرامل ميكانيكية لقطر آمن
- الإضاءة: كابل توصيل ضوء الفرامل الخلفي مرفق
- سهولة الحركة: سهولة السحب لأغراض البيع في الشوارع، أو الفعاليات، أو المواقع الثابتة
يضمن هذا الهيكل التشغيل المستقر حتى مع معدات المطبخ الثقيلة ، وهو مثالي للمشاريع التجارية التي تعتمد على القلي بشكل متكرر.
مصمم للاستخدام التجاري الحقيقي
هذه ليست مقطورة عادية، بل مطبخ متنقل مُصمم خصيصاً لعمليات القلي عالية الإنتاجية . يضمن هيكله ذو المحورين ثباته تحت أحمال المعدات الثقيلة، بينما يدعم نظامه الكهربائي المُعزز الاستخدام المتواصل للأجهزة عالية الطاقة مثل المقالي ووحدات التبريد.
معايير المنتج
| غرض | تفاصيل |
|---|---|
| حجم المقطورة | 12 قدم (طول) × 6.5 قدم (عرض) × 7.7 قدم (ارتفاع) |
| هيكل الشاسيه | محور مزدوج، 4 عجلات |
| نظام الفرامل | نظام الفرامل الميكانيكية |
| معيار الجهد | 110 فولت / 60 هرتز (المعيار الأمريكي) |
| منافذ الطاقة | 8 مقابس قياسية أمريكية |
| التمديدات الكهربائية | أسلاك نحاسية بمساحة 6 مم² (تدعم المعدات عالية الطاقة) |
| إضاءة | أضواء السقف الداخلية |
| نافذة التقديم | حجم مخصص مع رف تقديم |
| التشطيب الخارجي | لون مخصص + ملصقات شعار لكامل الجسم |
| نظام المياه | حوض غسيل بثلاثة أقسام (3+1) مع ماء ساخن وبارد |
| توصيل المياه | اتصال مباشر + مدخل خارجي |
| الصرف الصحي | أنظمة تصريف المياه |
| منطقة العمل | طاولة عمل من الفولاذ المقاوم للصدأ مزودة بخزائن تخزين |
| ميزة إضافية | صندوق تسجيل النقود مرفق |
| أمان | كابل توصيل ضوء الفرامل الخلفي |
نظام كهربائي عالي السعة
بالنسبة لمطاعم الأطعمة المقلية، يُعد استقرار الطاقة أمرًا بالغ الأهمية. تستخدم هذه المقطورة أسلاكًا نحاسية صناعية بمساحة 6 مم² ، مما يسمح لك بتشغيل العديد من الأجهزة عالية الحمل في وقت واحد، بما في ذلك:
- قلايات عميقة
- الثلاجات والمجمدات
- ثلاجات عرض المشروبات
- أنظمة العادم والإضاءة
وهذا يضمن التشغيل الآمن والمتواصل خلال ساعات الذروة ، وخاصة في الشوارع المزدحمة أو أماكن الفعاليات.
تجهيزات المياه والنظافة التجارية
هذه المقطورة مجهزة بنظام حوض غسيل مكون من 3+1 حجرة ، مما يدعم عمليات التعامل السليم مع الطعام والنظافة الصحية:
- مناطق منفصلة للغسيل وغسل اليدين
- إمدادات المياه الساخنة والباردة
- مدخل مياه خارجي لتوصيل مرن
- نظام تصريف أرضي لسهولة التنظيف
يتوافق هذا التكوين مع متطلبات سلامة الأغذية النموذجية في أسواق الولايات المتحدة وأمريكا اللاتينية .
تصميم داخلي فعال
تم تصميم مساحة العمل الداخلية لتحقيق السرعة والتنظيم والمتانة :
- أسطح عمل مصنوعة بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ (مناسبة للأغذية)
- خزائن تخزين أسفل المنضدة للمكونات والأدوات
- صندوق تسجيل نقدي مدمج للعمليات اليومية
- مواد مقاومة للتآكل للاستخدام طويل الأمد
يمكن تحسين التصميم بشكل أكبر بناءً على قائمتك وسير عملك.
معدات اختيارية (قابلة للتخصيص بالكامل)
يمكنك تخصيص المقطورة وفقًا لنموذج عملك المحدد. تشمل الإعدادات الشائعة ما يلي:
- مقلاة كهربائية عمودية عميقة (ضرورية للوجبات الخفيفة المقلية)
- ثلاجة مزدوجة الحرارة (فريزر + مبرد)
- ثلاجة عرض مشروبات ببابين
- موقد قدر الحساء (للحشوات والصلصات والفاصوليا)
- نظام شفاط المطبخ التجاري
- مدخنة وفقًا للمعايير الأمريكية + نظام إخماد الحرائق
- نظام خطوط أنابيب الغاز
- موزع صابون وحامل مناديل
يمكن تعديل جميع مواصفات المعدات من حيث العلامة التجارية والحجم والكمية ، مما يضمن أقصى قدر من التوافق مع السوق المستهدف.
التصنيع ومراقبة الجودة
تطبيقات الأعمال المثالية
تُستخدم هذه المقطورة على نطاق واسع من أجل:
- محل لبيع التيكينوس وأصابع الجبن المقلية
- إمباناداس وأريبا طعام الشارع
- أكشاك تشوروز والحلويات
- أكشاك الوجبات الخفيفة اللاتينية وخدمات تقديم الطعام
- الباعة المتجولون في المهرجانات والشواطئ والأسواق الليلية
بفضل وضع القوائم بشكل صحيح، يحقق العديد من المشغلين معدل دوران مرتفع يوميًا ودورات استرداد سريعة .
ميزة التصنيع - معروفة حقًا
- خبرة تزيد عن 15 عامًا في مجال تصنيع الصادرات
- تركيز قوي على إنتاج مقطورات الطعام حسب الطلب
- وحدات معتمدة بشهادات CE / DOT / VIN / ISO
- تصميم تخطيطي احترافي ثنائي وثلاثي الأبعاد قبل الإنتاج
- تخصيص مرن للمصنعين الأصليين/مصممي المعدات الأصلية (الحجم، والتصميم، والعلامة التجارية، والمعدات)
- حل متكامل: التصميم ← الإنتاج ← التسليم
تفاصيل الإنتاج والتسليم
احصل على تصميمك المخصص وعرض سعر
أخبرنا بقائمة طعامك، واحتياجاتك من المعدات، والسوق المستهدف ، وسنوفر لك ما يلي:
- تصميم ثنائي/ثلاثي الأبعاد مصمم خصيصاً
- خطة تكوين المعدات
- عرض أسعار دقيق
ابدأ اليوم في بناء مشروعك التجاري المربح للغاية لبيع الوجبات الخفيفة اللاتينية المقلية من خلال حل مصمم خصيصًا لك.
