Deze constructie garandeert een stabiele werking, zelfs met zware keukenapparatuur , en is daarom ideaal voor bedrijven die veel frituren.
Ontworpen voor daadwerkelijk commercieel gebruik
Dit is geen gewone trailer, maar een professionele mobiele keuken, ontworpen voor grootschalige frituurproductie. De dubbele asconstructie zorgt voor stabiliteit onder zware belasting, terwijl het versterkte elektrische systeem continu gebruik van krachtige apparaten zoals frituurpannen en koelunits ondersteunt.
Productparameters
| Item | Details |
|---|---|
| Trailergrootte | 12ft (L) × 6,5ft (B) × 7,7ft (H) |
| Chassisstructuur | Dubbele as, 4 wielen |
| Remsysteem | Mechanisch remsysteem |
| Spanningsnorm | 110V / 60Hz (Amerikaanse standaard) |
| Stopcontacten | 8 Amerikaanse standaard stopcontacten |
| Elektrische bedrading | 6 mm² koperdraden (geschikt voor krachtige apparatuur) |
| Verlichting | Binnenplafondspots |
| Serveerraam | Formaat op maat met serveerplank |
| Buitenafwerking | Aangepaste kleur + logo-stickers voor de hele carrosserie |
| Watersysteem | 3+1 spoelbakken met warm en koud water |
| Wateraansluiting | Directe aansluiting + externe ingang |
| Afwatering | Vloerafvoersysteem |
| Werkgebied | Werkbank van roestvrij staal met opbergkasten |
| Extra functie | Inclusief kassabox |
| Veiligheid | Aansluitkabel voor het achterremlicht |
Voor bedrijven die gefrituurd voedsel verwerken, is een stabiele stroomvoorziening cruciaal. Deze trailer maakt gebruik van industriële 6mm² koperen bedrading , waardoor u meerdere apparaten met een hoog vermogen tegelijkertijd kunt gebruiken, waaronder:
Dit garandeert een veilige en ononderbroken werking tijdens piekuren , met name in drukke straten of bij evenementen.
Deze trailer is uitgerust met een spoelbaksysteem met 3+1 compartimenten en ondersteunt daarmee de juiste procedures voor voedselverwerking en hygiëne:
Deze configuratie sluit aan bij de gangbare voedselveiligheidseisen in de VS en Latijns-Amerikaanse markten .
De interne werkruimte is ontworpen voor snelheid, organisatie en duurzaamheid :
De lay-out kan verder worden geoptimaliseerd op basis van uw menu en workflow.
U kunt de trailer configureren op basis van uw specifieke bedrijfsmodel. Veelvoorkomende configuraties zijn onder andere:
Alle specificaties van de apparatuur kunnen worden aangepast qua merk, formaat en aantal , waardoor maximale compatibiliteit met uw doelmarkt wordt gegarandeerd.
Productie en kwaliteitscontrole
Deze aanhanger wordt veel gebruikt voor:
Met een goede menusamenstelling behalen veel ondernemers een hoge dagelijkse omzet en een snelle terugverdientijd .
Productievoordeel – CNREALLY KNOWN
Vertel ons uw menu, uw apparatuurbehoeften en uw doelgroep , en wij zorgen voor:
Begin vandaag nog met het opbouwen van uw winstgevende foodtruckbedrijf met Latijns-Amerikaanse gefrituurde snacks, met een volledig op maat gemaakte oplossing.