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Remorque de 3,65 m (12 pi) pour la restauration rapide de type friture latine – Cuisine mobile personnalisée pour les entreprises de restauration de rue à fort volume
Spécifications de la remorque (Conçue pour la performance et la mobilité)
- Dimensions : 3,66 m (L) × 1,98 m (l) × 2,35 m (H)
- Châssis : Essieu double avec 4 roues robustes
- Système de freinage : Équipé d’un frein mécanique pour un remorquage en toute sécurité
- Éclairage : Câble de connexion pour feu stop arrière inclus
- Mobilité : Facile à remorquer pour la vente ambulante, les événements ou les emplacements fixes
Cette structure assure un fonctionnement stable même avec des équipements de cuisine lourds , idéal pour les entreprises de friture à haute fréquence.
Conçu pour un usage commercial réel
Il ne s'agit pas d'une simple remorque, mais d'une cuisine mobile de production conçue pour les opérations de friture à haut rendement. Sa structure à double essieu assure une stabilité optimale même avec des équipements lourds, tandis que son système électrique renforcé permet une utilisation continue d'appareils puissants tels que les friteuses et les groupes frigorifiques.
Paramètres du produit
| Article | Détails |
|---|---|
| Dimensions de la remorque | 12 pieds (L) × 6,5 pieds (L) × 7,7 pieds (H) |
| Structure du châssis | Essieu double, 4 roues |
| Système de freinage | système de freinage mécanique |
| Norme de tension | 110 V / 60 Hz (norme américaine) |
| Prises électriques | 8 prises de courant standard américaines |
| Câblage électrique | Fils de cuivre de 6 mm² (supporte les équipements haute puissance) |
| Éclairage | spots encastrés au plafond |
| Guichet de service | Dimensions personnalisées avec étagère de service |
| Finition extérieure | Autocollants personnalisés avec logo sur toute la surface, couleur et surface. |
| Système d'eau | Évier 3+1 avec eau chaude et froide |
| Raccordement d'eau | Connexion directe + entrée externe |
| Drainage | Système de drainage au sol |
| Zone de travail | Établi en acier inoxydable avec armoires de rangement |
| Fonctionnalité supplémentaire | Boîte de caisse enregistreuse incluse |
| Sécurité | câble de connexion du feu stop arrière |
Système électrique à haute capacité
Pour les entreprises de restauration rapide, la stabilité de l'alimentation électrique est essentielle. Cette remorque utilise un câblage en cuivre de qualité industrielle de 6 mm² , permettant d'alimenter simultanément plusieurs appareils à forte consommation, notamment :
- friteuses
- Réfrigérateurs et congélateurs
- vitrines réfrigérées pour boissons
- Systèmes d'échappement et d'éclairage
Cela garantit un fonctionnement sûr et ininterrompu pendant les heures de pointe , notamment dans les rues animées ou lors d'événements.
Installation commerciale d'eau et d'hygiène
Dotée d'un système d'évier à 3+1 compartiments , cette remorque favorise des procédures de manipulation et d'hygiène alimentaires appropriées :
- Zones de lavage séparées pour le lavage des mains et du linge
- Alimentation en eau chaude et froide
- Entrée d'eau externe pour raccordement flexible
- Évacuation du sol pour un nettoyage facile
Cette configuration est conforme aux exigences typiques en matière de sécurité alimentaire sur les marchés américain et latino-américain .
Aménagement intérieur efficace
L'espace de travail intérieur est conçu pour la rapidité, l'organisation et la durabilité :
- Surfaces de travail entièrement en acier inoxydable (qualité alimentaire)
- Armoires de rangement sous le comptoir pour les ingrédients et les outils
- Caisse enregistreuse intégrée pour les opérations quotidiennes
- Matériaux résistants à la corrosion pour une utilisation à long terme
La mise en page peut être optimisée davantage en fonction de votre menu et de votre flux de travail.
Équipement optionnel (entièrement personnalisable)
Vous pouvez configurer la remorque en fonction de votre modèle d'entreprise. Voici quelques configurations courantes :
- Friteuse verticale (indispensable pour les en-cas frits)
- Réfrigérateur à double température (congélateur + réfrigérateur)
- Réfrigérateur vitrine à boissons à deux portes
- Réchaud à marmite (pour les garnitures, les sauces, les haricots)
- système de hotte commerciale
- Cheminée conforme aux normes américaines + système d'extinction d'incendie
- système de gazoduc
- distributeur de savon et porte-mouchoirs
Toutes les spécifications des équipements peuvent être ajustées en termes de marque, de taille et de quantité , garantissant une compatibilité maximale avec votre marché cible.
Fabrication et contrôle de la qualité
Applications commerciales idéales
Cette remorque est largement utilisée pour :
- Commerce de tequeños et de bâtonnets de fromage frits
- Empanadas et arepas, cuisine de rue
- stands de churros et de desserts
- Kiosques à snacks latino-américains et services de traiteur
- Festival, plage et marché nocturne
Grâce à un positionnement judicieux de leur menu, de nombreux opérateurs réalisent un chiffre d'affaires quotidien élevé et des cycles de retour sur investissement rapides .
Avantage de fabrication – CREALLY KNOWN
- Plus de 15 ans d'expérience dans la fabrication à l'exportation
- Forte orientation vers la production de remorques alimentaires sur mesure
- Unités certifiées CE / DOT / VIN / ISO
- Conception professionnelle de mises en page 2D et 3D avant production
- Personnalisation OEM/ODM flexible (taille, agencement, marque, équipement)
- Solution clé en main : conception → production → livraison
Détails de production et de livraison
Obtenez votre mise en page personnalisée et votre devis
Indiquez-nous votre menu, vos besoins en équipement et votre marché cible , et nous vous fournirons :
- Conception 2D/3D sur mesure
- plan de configuration des équipements
- Devis précis
Démarrez dès aujourd'hui votre entreprise ambulante de restauration rapide spécialisée dans les frites latines, très rentable, grâce à une solution entièrement personnalisée.
