저희는 15년 동안 푸드트럭을 전문으로 다루어 왔습니다.
A 베이킹 트레일러는 영국 제빵사들에게 주말 마켓부터 개인 행사까지 어디에서나 페이스트리, 케이크, 수제 빵을 판매할 수 있는 자유를 제공합니다.CNREALLY KNOWN 우리는 전문적인 제빵 작업을 지원하도록 설계된 맞춤형 베이킹 트레일러를 제조하는데, 여기에는 필요한 온도 조절, 보관, 작업 표면이 포함됩니다.
당사의 베이킹 트레일러에는 다음이 포함될 수 있습니다.
스테인리스 스틸 조리대
페이스트리 진열창
카운터 아래 냉장고
오븐 또는 발효 캐비닛
단열 보관 공간
식품 등급 선반
손씻는 세면대와 물 시스템
이동식 베이커리를 시작하든 기존 베이커리를 확장하든, 베이킹 트레일러를 이용하면 매장을 임대하지 않고도 더 많은 고객에게 다가갈 수 있습니다. 영국의 많은 베이커들이 이동식 베이커리를 선택하는 이유는 높은 마진, 낮은 운영비, 그리고 뛰어난 유연성 때문입니다.
리즈에 있는 저희 고객 중 한 분은 매주 주말마다 베이킹 트레일러를 이용해 장인 마켓에 참여했습니다. 신선한 페이스트리와 제철 식재료에 집중함으로써 단골 고객을 빠르게 확보했고, 이를 바탕으로 메뉴를 확장하여 결국 두 번째 트레일러에 투자할 수 있었습니다.
베이커리 사업을 모바일로 전환할 준비가 되었다면,CNREALLY KNOWN 당신에게 딱 맞는 베이킹 트레일러를 만들어 드릴 수 있습니다.
맞춤형 디자인과 무료 상담을 원하시면 저희에게 연락하세요.