Si un chariot à hot-dogs semble trop petit, l'étape suivante est souvent une remorque à hot-dogs .
ÀCNREALLY KNOWN Nous constatons que de nombreux vendeurs américains passent des chariots aux remorques lorsque le volume de leurs ventes augmente.
Plus d'espace pour cuisiner
Capacité client plus élevée
De la place pour des plats supplémentaires au menu
Meilleur stockage
Protection améliorée contre les intempéries
| Fonctionnalité | But |
|---|---|
| grande table chauffante ou plaque de cuisson | Cuisine à haut rendement |
| chauffe-pain | Service rapide |
| Réfrigération | stockage des ingrédients |
| Système d'évier | Conformité aux permis |
| hotte aspirante | Nécessaire pour la cuisson au gaz |
remorque compacte de 8 pieds
remorque standard de 10 pieds
remorque à grand volume de 12 pieds
L'efficacité de l'agencement détermine le nombre de clients que vous pouvez servir par heure.
Remorque à hot-dogs de base : 6 000 $ à 9 000 $
Remorque commerciale entièrement équipée : 10 000 $ à 18 000 $
Point de vue du vendeur : les remorques génèrent souvent plus de revenus par événement que les chariots en raison de leur capacité supérieure.
ContactCNREALLY KNOWN pour des solutions de qualité professionnelle.