Όταν οι αγοραστές στο Ηνωμένο Βασίλειο αρχίζουν να σχεδιάζουν μια κινητή επιχείρηση εστίασης, η πρώτη ερώτηση είναι συχνά: «Τι μέγεθος τροχόσπιτου χρειάζομαι;»CNREALLY KNOWN , σχεδιάζουμε και εξάγουμε ρυμουλκούμενα μεταφοράς τροφίμων σε όλη την Ευρώπη για πάνω από 15 χρόνια και το μέγεθος του ρυμουλκούμενου είναι μια από τις πιο σημαντικές αποφάσεις τόσο για νέους όσο και για έμπειρους χειριστές.
Γιατί το μέγεθος έχει σημασία
Το μέγεθος του τρέιλερ επηρεάζει την κινητικότητα, την αποθήκευση, τον εξοπλισμό και το προσωπικό. Ένα τρέιλερ που είναι πολύ μικρό θα περιορίσει το μενού και την αποδοτικότητά σας, ενώ ένα τρέιλερ που είναι πολύ μεγάλο μπορεί να είναι δύσκολο να ρυμουλκηθεί, να αποθηκευτεί και να τοποθετηθεί σε υπαίθριες αγορές του Ηνωμένου Βασιλείου, φεστιβάλ ή ιδιωτικές εκδηλώσεις.
Συνήθη μεγέθη τρέιλερ τροφίμων στο Ηνωμένο Βασίλειο:
| Μέγεθος | Διαστάσεις (Μ × Π × Υ) | Βέλτιστη χρήση |
|---|---|---|
| Μίνι | 2,3–3,0 μ. × 2,0 μ. × 2,3 μ. | Μικρός καφές, επιδόρπια, λειτουργία ενός ατόμου |
| Μέσον | 3,0–4,0 μ. × 2,2 μ. × 2,4 μ. | Ζεστό φαγητό, μενού πολλαπλών ειδών, 1–2 χειριστές |
| Μεγάλο | 4,0–6,0 μ. × 2,5 μ. × 2,5 μ. | Πλήρης εγκατάσταση κουζίνας, εκδηλώσεις, πολλαπλοί χειριστές |
Συμβουλές από το CNREALLY KNOWN
Ξεκινήστε με το μενού σας: Συμπεριλάβετε μόνο εξοπλισμό που ταιριάζει στην ιδέα σας.
Σκεφτείτε τη ρυμούλκηση: Οι δρόμοι και τα κέντρα των πόλεων στο Ηνωμένο Βασίλειο ευνοούν τα συμπαγή σχέδια.
Σχέδιο αποθήκευσης: Ένα ελαφρώς μεγαλύτερο τρέιλερ επιτρέπει χώρο προετοιμασίας και αποθήκευσης για τις πολυάσχολες ημέρες.
Πακέτο
Η επιλογή του σωστού μεγέθους τρέιλερ τροφίμων αποτελεί ισορροπία μεταξύ κινητικότητας, χωρητικότητας μενού και άνεσης χειρισμού. Ένα καλά σχεδιασμένο τρέιλερ εξοικονομεί χρόνο, χρήματα και απογοήτευση.
Κάλεσμα για δράση:
Επικοινωνήστε με την CNREALLY KNOWN για να σχεδιάσετε ένα τροχόσπιτο φαγητού που συμμορφώνεται με τις απαιτήσεις του Ηνωμένου Βασιλείου, προσαρμοσμένο στις ανάγκες σας για μέγεθος και τις απαιτήσεις του μενού.