La conception réussie d'un food truck à café ne se limite pas à l'apparence ; elle est aussi axée sur l'efficacité. D'après notre expérience chezCNREALLY KNOWN De nombreux exploitants de cafés britanniques sous-estiment l'impact de l'agencement sur la rapidité du service, le confort du personnel et les ventes quotidiennes.
Un food truck bien conçu dispose la machine à expresso, le moulin à café, le réfrigérateur à lait, l'évier et le comptoir de service de manière logique. Cela réduit les déplacements inutiles et permet aux baristas de servir rapidement les clients aux heures de pointe du matin. Le rangement des tasses, des grains de café, des sirops et du matériel de nettoyage est tout aussi important dans les espaces réduits.
Les acheteurs britanniques exigent souvent des systèmes électriques fiables, une isolation adéquate et une ventilation sûre pour assurer une activité commerciale tout au long de l'année. Nous fournissons des plans de conception 2D et 3D avant la production, afin de garantir que le camion final corresponde parfaitement au menu et au mode de fonctionnement.
Que vous gériez une marque de café de spécialité ou un service de café à emporter, un bon design a un impact direct sur la rentabilité.
Contactez CNREALLY KNOWN pour concevoir un food truck à café adapté aux conditions commerciales réelles.