A Το κινητό τρέιλερ ψησταριάς είναι μια από τις πιο κερδοφόρες κατηγορίες τρέιλερ στη βιομηχανία street food. Η οπτική γοητεία του ζωντανού ψησίματος σε συνδυασμό με το άρωμα του μπάρμπεκιου προσελκύει φυσικά τους πελάτες.
ΣτοCNREALLY KNOWN , τα τρέιλερ σχάρας έχουν σχεδιαστεί τόσο για απόδοση όσο και για ανθεκτικότητα.
ΣτοCNREALLY KNOWN , τα τρέιλερ σχάρας έχουν σχεδιαστεί τόσο για απόδοση όσο και για ανθεκτικότητα.
| Εξοπλισμός | Λειτουργία |
|---|---|
| Σταθμός ψησταριάς | Κύρια περιοχή μαγειρέματος |
| Καπνιστήριο (προαιρετικό) | Μαγείρεμα σε μπάρμπεκιου |
| τραπέζι προετοιμασίας | Παρασκευή συστατικών |
| Ψυγείο | Αποθήκευση τροφίμων |
| Απορροφητήρας εξαερισμού | Διαχείριση καπνού |
Τα δημοφιλή μενού για τρέιλερ με ψησταριά περιλαμβάνουν:
Από την εμπειρία μας, οι πελάτες έλκονται από τα ρυμουλκούμενα όπου μπορούν να δουν και να μυρίσουν τη διαδικασία μαγειρέματος . Η ορατότητα στην ανοιχτή σχάρα αυξάνει τις παρορμητικές αγορές.
ΕπαφήCNREALLY KNOWN για λύσεις ρυμούλκησης για μπάρμπεκιου και ψησταριά κατά παραγγελία.
