Jak krok za krokem zahájit podnikání s přívěsem na pizzu
Takže kde byste měli začít, pokud chcete začít s podnikáním s přívěsem na pizzu?
Začněte s tímto nastavením mysli
Nekupujete si přívěs
Budujete systém, který vám každý den vydělává peníze
Všechno ostatní přijde až potom
Proč je prodej pizzy jedním z nejlepších podniků v oblasti stravování, které můžete dnes začít podnikat?
Protože řeší tři hlavní problémy najednou
Nízké počáteční náklady ve srovnání s restauracemi
Vysoké ziskové marže
Flexibilní strategie umístění
Podle zpráv z oboru globální trh s pouličním jídlem nadále stabilně roste, přičemž mobilní podniky s potravinami zaznamenávají rychlejší růst než tradiční restaurace. Pizza vyniká tím, že kombinuje levné suroviny se silnou globální poptávkou.
Krok 1 Jaký je váš skutečný cíl s tímto podnikáním
Než utratíte jakékoli peníze, potřebujete mít jasno
Zeptejte se sami sebe
Chcete vedlejší příjem nebo podnikání na plný úvazek?
Chcete v budoucnu jeden přívěs nebo více?
Plánujete pracovat sami, nebo si najímáte zaměstnance?
Vaše odpovědi ovlivní vše od velikosti přívěsu až po výběr vybavení
Krok 2 Kolik stojí zahájení podnikání s přívěsem na pizzu
Pojďme si to rozebrat jednoduše
Typické počáteční náklady
Nákup přívěsu na pizzu
8 000 až 20 000 USD
Vybavení a nástroje
2000 až 5000 USD
Povolení a licence
200 až 2000 USD
Počáteční ingredience a zásoby
300 až 800 USD
Celková investice
10 500 až 27 800 USD
Ve srovnání s otevřením restaurace, které může snadno přesáhnout 100 000 USD, je to mnohem méně rizikový vstupní bod.
Krok 3. Jaký typ přívěsu na pizzu byste si měli vybrat
Zde dělá mnoho chyb začátečníků
Zaměřují se na cenu místo na efektivitu
Na čem vlastně záleží v přívěsu
Návrh pracovního postupu
Kapacita trouby
Úložný prostor
Trvanlivost
Dodržování místních předpisů
Dobře navržený přívěs od výrobce, jako je CNREALLY KNOWN, je konstruován tak, aby optimalizoval pohyb v kuchyni, což má přímý vliv na to, kolik pizzy můžete za hodinu vyrobit.
Krok 4 Jaké vybavení skutečně potřebujete
Nechte to být jednoduché, ale efektivní
Seznam nezbytného vybavení
Pec na pizzu na plyn nebo dřevo
Lednička nebo mraznička
Pracovní stůl z nerezové oceli
Prostor pro přípravu těsta
Vodní systém s nádržemi na čistou a odpadní vodu
Větrací systém
Proč je trouba důležitá
Vaše trouba určuje váš výkon
Malá trouba
30 pizz za hodinu
Velká trouba
60 až 100 pizz za hodinu
Už jen tento rozdíl může zdvojnásobit váš denní příjem
Krok 5 Jak si vybrat správné místo
Toto je nejdůležitější faktor vašeho úspěchu
Skvělá lokalita může překonat skvělý produkt
Místa s vysokým ziskem
Pouliční trhy s jídlem
Hudební festivaly
Turistické oblasti
Pláže
Noční trhy
Skutečný vhled
Jeden klient si vybral rušný víkendový trh a za dva dny vydělal více než jiný klient za celý týden v klidné ulici.
Krok 6. S jakým menu byste měli začít
Tady je místo, kde mnoho lidí věci příliš komplikuje
Nechte to jednoduché
Doporučené úvodní menu
Margherita
Pepperoni
Vegetariánský
havajský
Jedna prémiová možnost
Jednoduché nabídky zvyšují rychlost a konzistenci
Krok 7 Kolik si můžete skutečně vydělat
Podívejme se na realistická čísla
Příklad denního provozu
Prodejní cena za pizzu
10 až 15 USD
Cena za pizzu
3 až 5 USD
Zisk na pizzu
7 až 10 USD
Prodává se 80 pizz denně
Denní zisk
560 až 800 USD
Měsíční zisk
15 000 až 24 000 USD
Tato čísla se liší podle lokality, ale ukazují potenciál
Krok 8 Jak dlouho trvá dosažení bodu zvratu
Tady se pizza přívěsy opravdu vyjímají
Typická časová osa návratnosti investic
3 až 8 měsíců
Skutečný případ
Klient používající přívěs CNREALLY KNOWN v Austrálii
Celá investice se vrátila za méně než 4 měsíce
To je možné díky vysokým maržím a relativně nízkým počátečním nákladům.
Krok 9. Měli byste si přívěs koupit od místního nebo dovážet?
Toto je strategické rozhodnutí
Místní nákup
Vyšší náklady
Rychlejší doručení
Omezené přizpůsobení
Dovoz z továrny
Nižší náklady
Více možností přizpůsobení
Delší dodací lhůta
Mnoho kupujících si vybírá výrobce jako CNREALLY KNOWN, protože nabízejí ceny přímo od výrobce a možnosti kompletního přizpůsobení.
Krok 10 Jak přilákat zákazníky od prvního dne
Ani ten nejlepší trailer nevydělá peníze bez zákazníků
Osvědčené strategie
Využívejte sociální média, zejména platformy pro krátká videa
Vyberte si místa s vysokou viditelností
Investujte do atraktivního designu přívěsu
Nabídněte vzorky během uvedení na trh
Lidé kupují vizuálně. Krásně vypadající přívěs může výrazně zvýšit prodej.
Moje zkušenost, co skutečně funguje a co ne
Po spolupráci s mnoha kupujícími je vzorec jasný
Co funguje
Jednoduché menu
Místa s vysokou návštěvností
Rychlá obsluha
Silný branding
Co ne
Příliš mnoho položek v nabídce
Místa s nízkou návštěvností
Špatný návrh pracovního postupu
Ignorování marketingu
Skutečný příběh úspěchu od klienta
Klient ve Španělsku začal s 4metrovým přívěsem na pizzu
Zaměřeno na festivaly a víkendové trhy
Přidané nápoje a dezerty
Výsledky
Denní příjem mezi 600 a 1200 eury
Investice se vrátila za 5 měsíců
Rozšířeno o druhý přívěs během jednoho roku
Skutečný případ selhání a poučení
Další klient začal v klidné příměstské oblasti
Dobrý produkt, ale nízká návštěvnost
Prodeje zůstaly nízké
Nakonec se musel přestěhovat
Lekce
Na začátku je důležitější místo než produkt
Můžete toto podnikání rozšířit?
Ano, a to je jedna z největších výhod
Možnosti růstu
Přidat další přívěsy
Nabídka cateringových služeb
Spolupracujte s organizátory akcí
Vybudujte si malou franšízu
Mnoho úspěšných provozovatelů se během dvou let rozšíří na více jednotek
Jaká jsou největší rizika a jak se jim vyhnout
Běžná rizika
Výběr špatného místa
Podceňování poptávky
Špatná kontrola kvality
Nedostatek marketingu
Jak snížit riziko
Otestujte více míst
Začněte s jednoduchým menu
Investujte do spolehlivého vybavení
Zaměření na zákaznickou zkušenost
Často kladené otázky Často kladené otázky
Je těžké začít podnikat s prodejem pizzy?
Ne tak docela. Ve srovnání s restaurací je to mnohem jednodušší a rychlejší na založení.
Může podnikat jedna osoba
Ano, ale efektivita se ve dvou lidech výrazně zvyšuje
Jak dlouho trvá začít
Obvykle dva až čtyři týdny včetně výroby a instalace
Jaké licence potřebuji
To záleží na vaší zemi, ale obecně zahrnuje certifikaci bezpečnosti potravin a obchodní licenci.
Je to vhodné pro začátečníky
Ano. Pokud se budete řídit správnou strategií, je to jeden z nejvhodnějších podniků v oblasti stravování pro začátečníky.
Závěrečné myšlenky, pokud byste měli začít s podnikáním s přívěsy na pizzu
Pokud hledáte firmu, která kombinuje flexibilitu, ziskovost a škálovatelnost, je to jedna z nejlepších dostupných možností.
Ale pamatujte
Přívěs je jen nástroj
Vaše strategie je to, co vytváří zisk
Pokud k tomu přistoupíte vážně, zvolíte správné prostředí a zaměříte se na místa s vysokou návštěvností, může se podnikání s pizzovými přívěsy stát silným a udržitelným zdrojem příjmů.
O CNREALLY KNOWN
Společnost CNREALLY KNOWN má více než 15 let zkušeností s výrobou potravinářských přívěsů a exportem do celého světa.
Nabízejí
Vlastní velikosti a rozvržení
Plná podpora brandingu
Mezinárodní certifikace
Dvourozměrné a trojrozměrné designové služby
Pokud chcete začít s podnikáním v oblasti prodeje pizzy s profesionálním nastavením, spolupráce se zkušeným výrobcem vám může ušetřit čas, snížit riziko a zvýšit vaše šance na úspěch.
