4-метров ремарке за храна за бургер по поръчка Smash

Електрическа система – Създадена за Австралия

• Напрежение: 220V / 50Hz

• Австралийски стандартни електрически контакти: 6 бр.

• Австралийско трижилно окабеляване

• Цялото окабеляване е напълно затворено в кабелен канал

• Вътрешни LED таванни осветителни тела

• Монтирана вътрешна CCTV камера

Проектиран да отговаря на австралийските изисквания за електрическа безопасност и да намали рисковете от инспекция.

Вътрешно строителство и оформление на работното място

• Вътрешни панели от неръждаема стомана

• Плочи за стъпала, монтирани по стените

• Една фиксирана работна маса от неръждаема стомана

  • Шкафове за съхранение отдолу

• Една сгъваема маса от неръждаема стомана от страната на сервиране
  Размер: 150 * 30 см

• Интегрирана каса

Разположението позволява ефективен работен процес, като същевременно се запазва достатъчно пространство за движение на персонала по време на пиковите часове.

Настройка на водната система и хигиената

• Конфигурация с 2 + 1 мивка

• Кранчета за топла и студена вода

• Мазниноуловител, монтиран на двойна мивка

• Монтиран сепаратор вода-масло

• Допълнителна мивка за ръце близо до теглича

• Външен вход за вода за директно свързване с вода

Тази система е проектирана да отговаря на австралийските изисквания за безопасност на храните и хигиена .

Съответствие на готварското оборудване и газа

• 1,2 м хладилник/фризер с двойна температура

• Търговски вертикален фритюрник

• Търговски плосък плот с плоча

  • Интегриран в работната маса

  • 30 см безопасно разстояние между фритюрника и плочата за готвене

• Австралийски газопровод, съвместим с AGA

• Външен газов изход, подходящ за свързване с мек маркуч

• Персонализирана стойка за газови бутилки

  • За цилиндри Ø400 мм × 1200 мм

• 1,5 м абсорбатор по австралийски стандарт

  • Филтър за мазнини тип „пчелна пита“

Зоната за готвене е оптимизирана за приготвяне на бургери, пържени картофи и бързо обслужване .

Съответствие с правилата за движение по пътищата и безопасността (Австралия)

• Задни светлини, одобрени по ADR

• Светлина за регистрационен номер и скоба

• Габаритни светлини

• Светлоотразителни триъгълни плочи

Готов за употреба по пътищата, транспорт и регистрация.