Para profissionais de eventos, um trailer de buffet é uma cozinha de produção móvel que deve oferecer rapidez, consistência e confiabilidade. A CNRELLY KNOWN fornece trailers de buffet para venda que podem ser configurados para casamentos, buffets corporativos, festivais e contratos institucionais.
Nossos trailers de buffet vêm em vários tamanhos e podem ser equipados com fornos de convecção, mesas de vapor, armazenamento refrigerado e congelado, recipientes para armazenamento de alimentos quentes, balcões de preparação de pratos e estações de lavagem de louça. A ênfase é colocada na higienização e no fluxo de trabalho: piso antiderrapante com ralos, superfícies higiênicas de aço inoxidável, iluminação suficiente e amplo armazenamento. Os sistemas elétricos são projetados para alimentar fornos pesados e aquecedores de alimentos, com opções de energia de costa e espaços de geradores integrados, se necessário.
A personalização se estende às janelas de serviço, balcões de passagem e à marca — essencial para apresentações no local durante eventos de alto padrão. A CNRELLY KNOWN fornece consultoria de layout, desenhos 2D/3D e testes de fábrica para que seu trailer chegue pronto para ganhar dinheiro. As locadoras também valorizam nossos designs modulares que permitem uma conversão rápida entre clientes e cardápios.
Se você’resourcing trailers de catering para venda — para sua própria empresa de catering ou negócio de aluguel — entre em contato com CNRELLY KNOWN. Diga-nos os tamanhos típicos dos eventos e os perfis de menu e nós’Recomendamos a construção ideal do trailer e um preço competitivo direto de fábrica.