Chinees Nieuwjaar, de belangrijkste vakantie in China, staat voor de deur. Het is een feestelijke tijd vol traditie en vreugde, die familiereünies symboliseert en het verwelkomen van een nieuw jaar. Ter voorbereiding op deze grote viering kopen mensen in China meestal van tevoren nieuwjaarsproducten, meestal vóór oudejaarsavond. Het winkelenproces voor deze goederen is niet alleen een regelmatige winkelervaring; Het heeft een diepe culturele betekenis en heeft unieke tradities en formaten.
In tegenstelling tot reguliere winkelgewoonten, gebeurt de aankoop van nieuwjaarsgoederen in een geconcentreerde periode voorafgaand aan het Chinese Nieuwjaar, meestal slechts een paar dagen voor de vakantie. De manier waarop mensen winkelen voor deze goederen is ook geëvolueerd. Naast community -supermarkten of grote winkels, bevatten veel plaatsen nu toegewijde "Nieuwjaarsgoederenstraten". Deze "Nieuwjaarsstraten" zijn vaak open ruimtes of straten die het hele jaar door leeg blijven, maar veranderen in bruisende markten vol met verschillende leveranciers die goederen verkopen zoals eten, snoep, decoraties, kleding, geschenken en traditionele festivalvoedsels als het nieuwe jaar nadert .
The Rise of Mobile Food Trucks: A New Trend in New Year's Shopping
Onder de leveranciers in deze nieuwjaarsproducten, is een bijzonder unieke en populaire categorie mobiele foodtrucks. In tegenstelling tot vaste winkels, hebben deze foodtrucks het voordeel dat ze naar verschillende locaties kunnen verhuizen en op flexibele tijden kunnen openen, waardoor ze tijdens de drukke vakantieperiode voetverkeer kunnen veroveren. Hoewel deze open vierkanten of straten op reguliere dagen misschien niet druk zijn, worden tijdens de aanloop naar het nieuwe jaar een belangrijke attractie voor shoppers een belangrijke attractie.
Deze foodtrucks verkopen vaak hete nieuwe jaar delicatessen zoals knoedels, gekonfijte fruit, loempia's, rijstwafels en meer, waardoor zowel de smaak van de vakantie als de handige voedselopties worden geboden. Bovendien verkopen ze vaak traditionele nieuwjaarsartikelen zoals rode enveloppen, gelukkige charmes en coupletten, die de feestelijke sfeer verder verbeteren. Omdat deze foodtrucks snel kunnen worden ingesteld en verwijderd, kunnen ze tijdens de nieuwe jaarperiode naar drukke commerciële gebieden of woonwijken verhuizen, waardoor de zakelijke kansen in verband met het winkelen en feesten van vakantie grijpen.
Zakelijke kansen en groeipotentieel van mobiele foodtrucks
Het bedrijf voor mobiele foodtrucks tijdens de nieuwe periode van het nieuwe jaar is vaak veel meer dan de normale omzet. Sommige leveranciers melden dat hun inkomsten tijdens de nieuwe jaarweek meerdere keren hoger kunnen zijn dan hun gebruikelijke inkomsten. Dit is niet alleen omdat het Chinese Nieuwjaar een piekconsumptieperiode is, maar ook omdat mensen de neiging hebben om handige, snelle en feestelijke winkels- en eetervaringen tijdens de feestdagen te zoeken. Foodtrucks bieden smakelijke warme maaltijden en bieden ook een feestelijke sfeer, waardoor ze een essentieel onderdeel zijn van de winkels- en feestactiviteiten van veel mensen.
Voor diegenen die geïnteresseerd zijn in het starten van een bedrijf tijdens de nieuwe periode van het nieuwe jaar, is het opzetten van een mobiele foodtruck ongetwijfeld een geweldige optie. Naast etenswaren kunnen foodtrucks hun aanbod aanpassen op basis van de lokale vraag, zoals cadeaubonnen van nieuwjaars, gezinsgrote ingrediënten, vakantiedecoraties en meer. Of het nu gaat om voedsel of andere goederen, het gemak en de flexibiliteit van foodtrucks maken ze een zeer veelbelovend bedrijfsmodel met een aanzienlijk potentieel.