Negli ultimi dieci anni, il settore dei food truck si è trasformato da un concetto di street food di nicchia a un'esperienza culinaria diffusa. Nelle città degli Stati Uniti, d'Europa e non solo, i clienti fanno la fila davanti ai colorati rimorchi mobili per concessioni, ai rimorchi per catering gourmet e persino ai rimorchi per barbecue in vendita, che offrono di tutto, dai tacos alla cucina raffinata.
Questa rapida crescita ha creato una forte domanda di fornitori affidabili in grado di fornire a commercianti e imprenditori food truck durevoli, personalizzabili e convenienti. Sebbene nei mercati occidentali siano presenti produttori locali di rimorchi per uso generico, molti rivenditori ora guardano verso est, scegliendo CNReally Known, una fidata fabbrica cinese di food truck, come partner a lungo termine.